- बीट - 150 ग्राम
- सुन्तला - 150 ग्राम
- रोकाला - 30 ग्राम (वा पालक)
- रातो प्याज - 10 ग्राम
- पाइन पागल - - स्वाद गर्न
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- रक्सी सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- सरस - 1 चम्मच
- सुन्तला रस - - स्वाद गर्न
- हनी - 1 चम्मच
खुट्टामा पिक काट्नुहोस्। पखेटा ठुलो, पिक र पतली रङहरूमा काट। सुन्तला पनि खुर्सानी र पतली रङहरूमा काटिएको छ। गुरुङ तयार गर्नुहोस्। सानो कटोरामा हामी मिश्रण गर्छौं: सिरका, जैतूनको तेल, सरसफाई, सुन्तलाको रस जोड्नुहोस् र चौंरीको चौंरी। फोर्कको साथ जाल गर्नुहोस्। एक फ्लैट प्लेटमा पङ्क्तिहरूमा राख्छ - बीटहरू, त्यसपछि फेरि सुन्तलाको एक पंक्ति माछाहरू को एक पंक्ति संग, ओरेन्जको नोट। अर्गुगलको साथ छिराउनुहोस् रातो प्याज जोड्नुहोस् र सेडर पागल र काली मिर्चसँग छिराउनुहोस्।
सर्भर: 3-4