- बादाम - 50 ग्राम
- गेहूं का द्रव - 300 ग्राम
- कोको पाउडर - 30 ग्राम
- अनुहारको अन्डा - 3 टुक्रा
- ओटिएल फ्लेक्स पतली - 300 ग्राम
- किशमिश - 150 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच
- चिनो रेत - 330 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम
- अण्डा ज्योति - 1 टुकडा
- मक्खन - 150 ग्राम
- ओट फ्लेक्स (हरक्यूलिस) - 50 ग्राम
- अण्डा सेतो - 3 टुक्रा
- विनिला शाइन - 25 ग्राम
पहिलो, क्रिमको स्थिरतामा पीसित बादाम। चिनी कम मात्रामा पानी (लगभग 1/3 प्याला) सँग भंग भएको छ, आगो लगाएर र शर्कराको पकाउनुहोस्। जब चिनियाँ पूर्ण रूपमा भंग भयो - गर्मी र ठुलो हटाउनुहोस्। हामी आटा लिन्छौं। आटा, पातलो ओठ ब्रेकहरू, कोकोआ, चिनारी, बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस् र मक्खनका साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। हलचल, केन्द्रमा गहिरो बनाउनुहोस्, यसमा अण्डा र ज्वरो तोड्नुहोस्। Homogeneity को मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी मिश्रणमा शर्करा सिरप जोड्दछौं। हामी समरूपता पछि फेरि हलचल। अन्त्यमा, तपाईले त्यस्तो भारी मात्रामा बान्नुपर्छ। हामी यसलाई एक फाईल फिल्ममा लुकाउँछौं (वा केवल यसलाई तौलियासँग लपेट्नुहोस्) र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। अब भर्नसँग सम्झौता गरौं। अयस्क-फ्लेक्स क्रिसमस नहुँदा सम्म हर्कुलस एक सानो मात्रामा मक्खन भरिन्छ (जस्तै चिप्स, उदाहरणका लागि)। किशमिशहरू धोएर र एक नैपकिनसँग सुकेको हुनुपर्छ। फोम को स्थिरता सम्म नुन संग whipped whisk, त्यसपछि, जारी राख्नुहोस्, धीरे - धीरे चीनी (लगभग 100 ग्राम) र अर्को 5 मिनेट को लागि whisk जोड्नुहोस् 5. टोस्स्ड जड, किशमिश र परिणामी प्रोटीन जन मिश्रण गर्नुहोस्। आटा 4 टुक्रामा काटिएको छ, जसको प्रत्येक 0.5 सेन्टिमिटर मोटी तहमा काटिएको छ। हामी एक गोल मोल्ड वा एक साधारण ग्लास 6 सेमी व्यास संग कटौती गर्छौं। हामी मक्खन पेपर वा मक्खन संग तेल संग पाक कला को कवर गर्दछ। हामीलाई सर्कलहरू काटेर पानाको पानामा राख्नुहोस्, तिनीहरूमध्ये हरेक हामी थोपा फुट्छौं, र त्यसपछि हामी दोस्रो उस्तै सर्कलसँग भरि लुकाउँछौं। अण्डाहरू वरिपरि छिटो स्प्ल्याश। 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। भयो! शांत र चिया वा कफीको लागि सेवा गर्दछ।
सर्भरहरू: 12