आलु zrazy
रचना:
- 3 आलु
- 1 अन्डा
- 200 जी को वेल
- 2 चम्मच। आटा चम्मच
- 1 प्याज
- सब्जी तेल
पाक कला:
पेल आलु, तिमाहीमा काट्नु र नमकीन पानीमा फोडा। त्यसपछि मैश र ठिक अण्डा, आटा र हलचल थप्नुहोस्। मासु भाइरस, मासु चक्कु को माध्यम ले गुजारें, कटा प्याज संग तलना। प्रत्येक बीचको मासुयुक्त आलुको सानो केक बनाउनुहोस् 1 चिसो मासु मासु राख्नु, रजनीको रूपमा र सब्जीको तेलमा जमिन राख्नुहोस्।
सस संग वेल कपाल
रचना:
- 150 जी को वेल
- 1/2 प्याज
- 1 अन्डा
- 25 ग्राम एक खुट्टा
- 1 tbsp। दूध का एक चम्मच
- नमस्ते
- 1 ठूलो बिटरेट
- 1 tbsp। नींबू रस को चम्मच
- 1 tbsp। प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम को चम्मच
- नमक
पाक कला:
वाल, प्याज, मासु चिसो मोटो एक मासु चक्कुमा माछा, राम्ररी अण्डा संग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। फारम राउन्ड चोप्स, एक जोडीको लागि पकाउनुहोस् वा प्यानमा फ्ररी गर्नुहोस्। चुरोट भाइरस र ठुलो। मासु चक्कु को माध्यम ले पार गर्नुहोस, नींबू को रस संग मौसम। सानो दही वा खट्टा क्रीम थप्नुहोस्।
एक आश्चर्य संग रोल
सामग्रीहरू:
- 150 जी खनिज माटो (मासु या टर्की)
- 25 ग्राम कडा पनीर
- नमक
- पत्तियां पत्तियां
पाक कला:
खनिज मासुबाट, 2 फ्लैट केक बनाउनुहोस्, पनीर प्रत्येकको बीचमा राख्नुहोस् र रोल बनाउँदछ। वनस्पतिको तेलमा सबै पक्षमा सुकेको छ। डिश पछि एकछिन पछि थोडा ठोक्किएको छ। रोल भित्र पनीर लामो समयसम्म गरम रहन सक्दछ, यसैले कि कुकुर जलाएको छैन। एक छेउको डिशको रूपमा ताजा जडी बूटीहरू प्रदान गर्नुहोस् वा आफ्नो मनपर्ने अनाज पकाउनुहोस्। उपयुक्त बाल्टीवाट, गेहूं वा मकई।
सूप "सुनी"
- 1 गाजर
- 150 ग्राम कद्दू
- 1 प्याज
- 1 लसुन को लौरो
- एक सानो लेक (सेतो भाग)
- 1/4 टिस्प जीइन
पाक कला:
सब्जियां धुलाई र सफा गर्नुहोस्। टुक्रा र भाइरस काट्नुहोस्। ब्लेंडरसँग मिश्रण गर्नुहोस्। सूप दिनुहोस्, जडी बूटी संग छिटो।
सल्फेल अनुलग्न गर्दै
- 1/2 सब्जी मज्जा
- 1/2 गाजर
- 1/2 बगाई
- 1 tbsp। सूजन को चम्मच
- 1 ज्योति
- नमक
- मक्खन
पाक कला:
सब्जियां धोएर, सफा र कट। नमस्ते पानी मा ब्रुथ। जब थोडा ठुलो, कपाल ब्लेंडर। जिरो र सूजन, नमक थप्नुहोस्। तेलको साथ सूक्ष्म तेल, सोफेल राखिएको, 10-15 मिनेटको ओवनमा पाईन्छ। टमाटर सस संग सेवा गर्नुहोस्।
मासु संग बिरुवाहरू
- 150-200 जी मिनिड मासु
- 1 मध्यम बैगन
- 1 टमाटर
- तेल (मोल्ड स्नेहनको लागि)
पाक कला:
सब्जीहरू स्वाद र स्लाइसहरूमा काट्छन्। तेलबाट फारमलाई रिफ्र्याउनुहोस् र यसलाई जमीनमा बीफ को तह राख्नुहोस्। माथिल्लो हेप्लोन्टका सर्कलहरू र तीमा टमाटरहरू, ढोका, 20 मिनेटको लागि ओवनमा राख्छन्।
दुई घटक puree
- 1-2 आलु
- पालकको गुच्छा
- मक्खनको 20 ग्राम
पाक कला:
आलु, प्वाल र आलु उर्नुहोस्। चलानीको माध्यमबाट रुनुहोस्। पालक पालक। यसलाई तेलमा सुरक्षित गर्नुहोस्। जब यो चिसो हुन्छ, आलुमा थप्नुहोस्। राम्रो परिणामस्वरूप मिक्स मिश्रण गर्नुहोस्।
बिट कलेटलेट
- 1 ठूलो बिटरेट
- 1 tbsp। आटाको चम्मच
- 1 सानो प्याज
- 1 जर्को सानो नमक
पाक कला:
पकाएर छालामा चुरोट। यसलाई ठोक्नुहोस्। प्याजको साथमा सफा गर्नुहोस् र मोड़ गर्नुहोस्। आटा र जमिलो थप्नुहोस्। सबै कुरा मिलाउनुहोस्। कटरहरू बनाउनुहोस् र दुई छेउमा तान्नुहोस्।
"स्वादिष्ट"
- 1 नाशपाती
- बेरीज 50 ग्राम (जमेको हुन सक्छ)
- 1 tbsp। दही को चम्मच
नाशपाती र जामुन 5 मिनेट, ठुलो, डुबाइको साथ रमाईन्छ, दही संग सिजन।
चेरी संग पुलाव
- 350 जी पनीर पनीर
- 3 अन्डा
- 1/2 कप शर्करा र चेरी
- 2 चम्मच। चम्मच
तैयारी:
अण्डा र चिनियाँसँग ब्लेंडर मिश्रण गर्नुहोस्, पनीर पनीर थप गर्नुहोस्, फेरि बिस्तारै। फलफूल संग मेल खाने परिणामस्वरूप। फलामको बाकस वा अन्य जामुन फारमको तलमा राख्नुहोस्, आहारद्वारा निषेध गरिएको छैन। यो मिश्रण संग सबै भर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि क्यामेरामा क्यामेरालाई पकाउनुहोस्।
Lapchevnik
- 150 जी नूडल्स
- 200 ग्राम कुटीर पनीर
- 200 जी पालक
- 1 अन्डा
- 1 गाजर
- तेलको 30 जी
- 1 tbsp। एक चम्मच क्रीम क्रीम
- 1 tbsp। रोटीको टुक्रा
- नमक
- साग
तैयारी:
नूडलहरू धुलो पार्नुहोस्, पनीर पनीरको मासुको माध्यमबाट दही, अण्डा, नमकलाई हराउँदछ। नूडल्समा थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। तेलको साथ सोडियम र प्रोटोसियाको गाजर 3 मिनेट। पातलो धुनु, स्ट्रिपहरू मा काट्नुहोस्। तेलको साथ तेलको आकार लिनुहोस्, ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस्। तल्लो दही जन र पालको तल राख्नुहोस्, त्यसपछि गाजर। बाँकी कुटीर पनीर राख्नुहोस्, धब्बा कचौरा। 200 सीमा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।