धेरै आमाबाबुले यस प्रश्नमा विचार गर्दैछन्, कुन उमेरमा बच्चालाई खरानीमा पुर्याउन सक्छ। खट्टा क्रीम एक सजिलै पाचन पशु वोसो हो र खट्टा-दूध उत्पादनलाई बुझाउँछ, तर यसको संरचना अझै बालबालिकाको मेनुमा प्रवेश गर्न सिफारिस गरिएको छैन। उच्च प्रोटीन सामग्री र उच्च क्यालोरी सामग्रीको कारणले, यसले गुर्दे र अग्लो प्यान्रीरेजमा वृद्धि बढाउँछ, तर यसमा कम कोलेस्ट्रॉल भन्दा कम हुन्छ, उदाहरणको लागि, मक्खन।
बच्चाहरु लाई एक वर्ष सम्म खट्टा क्रीम दिनुहोस् एक वर्ष सम्म र डाक्टरहरुलाई उमेर मा दुई वर्ष भन्दा पहिले उमेर मा बच्चाहरु लाई खरानी क्रीम को पेश गर्न र धेरै सानो रकम संग शुरू गर्न को लागी सिफारिस गर्दछ।
खट्टा क्रीम अलग फ्याट सामग्री हो, दस देखि चालीस प्रतिशत। बच्चाहरु को आहार मा आहार खट्टा को क्रीम को उपयोग गर्न को लागि सबै भन्दा राम्रो छ, जो वसा को सामाग्री 10% भन्दा अधिक छैन र यसलाई शुद्ध रूप मा नहीं दिनु पर्छ, तर भोजन संग। यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईं आफैं खट्टा क्रीमको गुणस्तरमा पक्का हुनुहुन्छ र यसलाई शुद्ध रूपमा नदिनुहोस्, तर सानो मात्रामा अनाज, सूपमा थपिएको छ। तपाईं कोट पनीर को चम्मच कम-मोटो खट्टे क्रीम संग लगाईएको छ वा यसलाई ग्रेटेड गाजर मा राख्नुहोस, सेब शुद्धि, स्वादिष्ट र स्वस्थ सलाद बनाइयो, ओमेरोस्का, पनीर केक वा ककुल र टमाटरहरुको सलाद।
आंत संक्रमण को लागी बच्चाहरु को उच्च जोखिम को देखते भएका, स्टोर देखि खट्टा को क्रीम को पहिलो उपचार को अधीन हुनु पर्छ, विशेषगरि यदि तपाईं यसलाई आफ्नो बच्चालाई पहिलो पटक दिइन्छ। यदि तपाईंको बच्चाले एलर्जीमा खाना खाने प्रवृत्ति छ भने, यो राम्रो छ कि यसलाई तीन वर्ष दिन नदिनुहोस् वा यसलाई धेरै सानो मात्रामा अन्य खाद्य पदार्थ वा खानामा थप्नुहोस्। खानी क्रीम बच्चाहरु को क्रीम संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, जसको दैनिक आदर्श बच्चाहरु को लागि या कम-मोटो दही को लागि 5-10 जी भन्दा बढी छैन।
तपाईं भन्नु भएको छ कि खट्टा क्रीम बच्चाको शरीरमा हानिकारक छ, किनकी यसले आवश्यक अमीनो एसिड र वसा समावेश गर्दछ जुन बढ्दो शरीरको लागि धेरै आवश्यक हुन्छ, भिटामिन ए, ई, बी 2, बी 12, पीपी र क्याल्सियम समावेश गर्दछ। किण्वन को प्रक्रिया मा, यस प्रकार को अन्य डेयरी उत्पादनहरु को तुलना मा बेहतर शरीर द्वारा अवशोषित पदार्थहरु को गठन हो।
यो सम्झना महत्वपूर्ण छ कि खरानी क्रीमले दस दिनको भण्डारण पछि सबै यसको उपयोगी गुणहरू गुमाउँछ, यसैले यो खरानी क्रीम खाने को लागि उच्च ताजत खाने को सिफारिश छैन, किनकी यसको संभावना हो कि यो संरक्षक र पादियोजकहरु मा शल्फ जीवन को विस्तार गर्न को लागी उच्च संभावना हो। यसैले, विशेष ध्यान को खट्टे को क्रीम को ताजाता र गुणवत्ता मा दिइन्छ, यो रिलीज को तारीख र पैकेज को अखंडता को जांच को लागि आवश्यक छ।
तपाईं आफ्नो ताजाता, गुणस्तर र संरक्षकहरूको अनुपस्थिति निश्चित गर्न घरको खट्टा क्रीम तयार गर्न सक्नुहुन्छ। डाक्टरले औद्योगिक उत्पादनको बच्चा खट्टा क्रीम दिने सल्लाह दिन्छन्, र बजारमा किन्न सक्दैनन्।
दूध र खट्टा दूध पिउने जस्तो, बच्चाको दैनिक आहारमा हुनुपर्छ, क्रीम र खट्टा क्रीम हरेक दिन दिन सकिँदैन, तपाईलाई वैकल्पिक, वा अझ राम्रो चाहिन्छ, हप्तामा एक वा दुई पटक दिनुहोस्।
प्रश्नको जवाफ, कुन महिनामा बच्चा खट्टा क्रीम हुन सक्छ, यो सम्झना छ कि खट्टा क्रीम एक "वयस्क" उत्पादन हो र चाँडै बच्चाको आहारमा पेश गरिनै हुँदैन, यो बच्चा क्रीम, कम-मोटो दही, केफिरको साथमा बदल्न राम्रो हुन्छ।
तर अझै पनि खट्टा क्रीम, सबै खानुपर्ने उत्पादनहरू जस्तै, एक मध्यम मात्रामा बच्चाको शरीरले अवशोषित हुन्छ, मेमोरी सुधार गर्छ, हड्डियों बलियो हुन्छ र दुई वर्षदेखि तपाईंको बच्चाको लागि उपयोगी हुनेछ।