- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू
- ब्रान्ज़ा - 100 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- हरियो - - स्वाद गर्न
- ब्रेडक्रम्ब्स - 40 ग्राम
- आटा - 40 ग्राम
मिर्चहरू धोइदिन्छन् र हल्का तेलको पकाउने डिशमा राख्छन्। केक मिर्च 180 डिग्रीमा लगभग 15 मिनेटको लागि। त्यसोभए हामी मर्खेतबाट मरिच सफा गर्दछौं, छाला हटाउनुहोस्। ब्राएनजा कांटाका साथ मेश। हामी पनीर अण्डामा घुमाउँछौं, सागहरू थप्नुहोस्। मैले पनि पतले कटा टमाटरहरू थपे - तर यो वैकल्पिक हो, त्यसैले सामग्रीको सूची टमाटर समावेश गर्दैन। यो पहिले नै मेरो सुधार छ - मूल नुस्खामा कुनै टमाटर छैन। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। यसले त्यस्ता सुन्दरताहरू भरिएको छ। हाम्रो खुर्सानी पकाएको भान्साको साथ राख्नुहोस्। अँध्यारोमा काली मिठो, अण्डा र बत्तीको टुक्रालाई पिटेको छ, त्यसपछि दुवै छेउमा खसेको मध्यम उचाइलाई चिसो बत्तीमा राख्नुहोस्। भयो! नाक खानेकुरा राम्रो छ, तर तपाईं चिसो खानुहुन्छ।
सर्भरहरू: 2