केहि उपयोगी सुझावहरू त्यस्ता व्यञ्जनहरू छन् जुन न त प्रस्तुतिमा, न त अतिरिक्त विज्ञापनमा आवश्यक पर्दैन। यो लिभर पेटमा पूर्ण रूपमा लागू हुन्छ। उहाँ जान्नुहुन्छ र सबैलाई माया गर्नुहुन्छ, र यो संतोषजनक र नाजुक नास्ताको लागि नुस्खा हरेक आत्म-सम्मानजनक होसियारको रूपमा चिनिन्छ। लिभर पिट उत्कृष्ट उत्कृष्ट नाश्ता वा मिड-डे नाश्ता हो, साथै भोजनको लागि उत्कृष्ट समाधान हो। अनि निस्सन्देह, यस व्यञ्जनको बिना यो कुनै उत्सव तालिका कल्पना गर्न गाह्रो छ। लिभर पिटको मुख्य घटक लिभर हो (तपाइँ कुनै पनि, मोनोमा र संयोजनमा) प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र हेपेट आधार 50% भन्दा बढी हुनुपर्छ। जिगर पिटमा एकै पटक निविदा र धेरै स्वादिष्ट भए, जिगरमा पकाउनु हुँदैन, तर तेलमा फ्राइड, जो सब्जियों को आकार को बिरुद्ध देखि रहछन। सबै सामग्रीहरू अधिमानतः एक ब्लन्डरमा 2 गुणा मासु चक्कुन्जेल वा धेरै सावधानीपूर्वक बिचमा पारित हुनुपर्छ। त्यस पछि यो लिभर पिट धेरै स्वादिष्ट र नाजुक बन्द हुनेछ।
सामग्रीहरू:- चिकन जिगर 700 ग्राम
- गाजर 2 पीसी।
- प्याज 2 पीसी।
- मक्खन 100 जी
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 लिभर पिटको लागि हामी चिकन जिगर, प्याज, गाजर, मक्खन र मसाले चाहिन्छ।
- चरण 2 प्याज र गाजर काट्नुहोस्।
- चरण 3 वनस्पति तेलमा लिटर र प्याजको साथ प्याज अलग गर्नुहोस्।
- चरण 4 गाजरका साथ जिगर र प्याज मोडिदिनुहोस् जब तिनीहरू गर्म हुन्छन्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- चरण 5 पतली प्लेटहरूमा मक्खन कट गर्नुहोस्। खाना फिलिममा फलस्वरूप परिणामी लिभरको मास बाहिर, यसलाई तेलमा राख्नुहोस् र रोलमा मोडिदिनुहोस् - यसलाई पूर्ण रूपमा चल्न दिनुहोस्। यदि तपाईं "रोल" लाई रोल गर्ने योजना छैन भने, मक्खनलाई लिभर र एक भुट्टाको साथमा बाँड्नु पर्छ।