एक पोर्क ड्रम पोर्क ड्रम बनाउनुहोस्, लसुन संग ओवन मा पकाइएको - एक धेरै स्वादिष्ट डिश। मासु, लसुन र बे पत्ती संग भरिएको, पन्नीमा पकाइएको। यो रसदार र सुगंध, मसालेका सबै मसला बेकिंग गर्दा सास फेर्ने गर्दछ। पोर्क ड्रम बेकिंग पछि राम्रो तरिकाले ठंडा हुनुपर्छ - तब यो पूर्ण रूपले कट हुनेछ!
सामग्रीहरू:- पोर्क ड्रम 500 ग्राम
- लसुन 12 लौंग
- बे पत्ता 2 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च पाउडर 0.2 ग्राम
- सेतो मिर्च मैदान 0.1 जी
- सुर्खुर सुगन्धित 0.1 g
- चरण 1 लसुनको साथ पकाइएको एक पोर्क बैरल बनाउन को लागी, हामीले पोर्क ड्रम, लसुन, बे पत्ते, काली मिर्च, नमकको खाँचो छ।
- चरण 2 कटोरालाई सावधानीपूर्वक धोएं, पेपर तौलिए, माटो र काली मिर्चसँग सुत्नुहोस्।
- चरण 3 बैरल को सम्पूर्ण लम्बाई संग चीजहरु बनाउनुहोस् र प्रत्येक चीज लहसुन को लौरो र बे पत्ते को टुकडे संग भरें।
- चरण 4 बैरललाई पन्जामा बदल्नुहोस्।
- चरण 5 पट्टीको रूपमा राख्नुहोस् र पकाउने डिशमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 1 9 30 र 30 मिनेटमा ओवनमा 1 घण्टा र 30 मिनेटको बेक
- चरण 7 सेवा गरिरहँदा ठुलो बैरललाई स्लाइसमा काट्नुहोस्।