लोभ संग सब्जी स्टव

हामी मोटो-तल राखिएको प्यान लिन्छौं र यसलाई जैतूनको तेलले तातो बनाउँछौं। त्यसपछि प्यानमा राख्नुहोस् सामग्री:

• जैतून का तेल - 70 मिलिटर
• गोभी - 400 ग्राम
• Courgettes - 500 ग्राम
• प्याज - 1 टुकडा
• गाजर - 100 ग्राम
• रातो टमाटर - 500 ग्राम
• लहसुन - 3 दाँत
• ड्रिल - 30 ग्राम
• साल्ट - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

हामी मोटो-तल राखिएको प्यान लिन्छौं र यसलाई जैतूनको तेलले तातो बनाउँछौं। त्यसपछि हामी ससनीपमा पतला कटा गोभी राख्यौं। केही मिनेट पछि, गोभीमा डुब्न स्क्वासमा थप्नुहोस्। सानो आगोमा सिम्मर अर्को प्यानमा हामी ग्रेटर गाजरबाट र ठूलो कटरमा पतले कटा प्याजबाट रूट बनाउँछौँ। जब गोभी र जुचिन लगभग लगभग तयार हुन्छन् (र यो चिन्ताको शुरुवातबाट 10-15 मिनेटको छ), हामी टमाटरहरू वा टमाटर पेस्ट सानो बर्तनमा एक सस्यानमा राख्छौं। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। टमाटर चटनीमा जचको साथ 5 मिनेट स्टव गोभी, त्यसपछि फ्राइकिङ कटा लसुन, तलीको प्याज र गाजरलाई फ्राइङ प्यानमा थप्नुहोस्। स्टिरिङ। धेरै अन्तमा, कडा जडीबुटीहरू संग समाप्त स्टुङ्ग छिटो, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् - लगभग 5 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसपछि तालिकामा जुकुनीको तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ।

सर्भरहरू: 4