पोर्कको पदोन्नतिको तयारी गर्दै अधिकांश देशहरूमा, कुनै उत्सव तालिकाको केन्द्र मा परम्परागत रूपमा मासु, माछा वा कुखुराको भाडा हो। तर त्यहाँ भत्किने र सेवा गर्ने तरिकामा पनि भिन्न मतभेदहरू छन्। उदाहरणका लागि, रूसी र धेरै अन्य किशोरीहरूमा टेबलको बीचमा ठूलो पाक राख्ने प्रविधि हो जुन सुँगुर, हजुर, चिकन, ठूला भित्री मासुको माटोमा राखिएको हुन्छ। अतिथिहरू सबै भन्दा अघि सबै टुक्राहरू टुक्राहरूमा काटिएका छन् र प्लेटहरूमा खुला। तर आधुनिक उत्सव प्राय: एक बुफे को सिद्धान्त को अनुसार व्यवस्थित गरिन्छ, जब हरेक को लागी को लागी को लागी मनपरा टुकडे को सामान्य डिश देखि काटने को एक जटिल र नहीं सौंदर्य सौंदर्य को बिना को लागी सबै को लागी को लागी को लागी चुन सकते हो। यस्तो अवस्थामा, सुँगुरको पदक समस्याको उत्कृष्ट समाधान हुनेछ। तिनीहरू एक सेवाको प्लेटमा वा ठूलो प्लेटरमा सेवा गर्न सकिन्छ, जसबाट सबैले मनपराउन सक्नुहुने सबै लिन सक्छन्। पोर्कको मध्यस्थताका लागि मीठे पेपरिकाको स्वादको साथमा स्वादिष्ट क्रीम वा खट्टा क्यान्सर सस हुन्छ। यसले मासुको स्वादलाई बन्द गर्नेछ र यसको र एक पोर्निशको उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुनेछ, जसमा गुणस्तर सब्जियां, तलामा वा उकालो आलु, मशरूम प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:- पोर्क टेंडरलोन 500 जी
- बेकन 250 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- काली मिर्च काला मैदान 4 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 पदोन्नति तयार गर्न, तपाईंले पोर्क टेंडरलोन, स्मोक्ड बेकन, काली मिर्च र नमक लिन आवश्यक छ। मासु र फिलिमको अत्यधिक चर्को भन्दा स्पष्ट, यो धुलो र सुखा राम्रो छ।
- चरण 2 बीकन लामो, पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 पोर्क टेंडरलोन सजिलै बेकनमा लिपटेको छ, ताकि टुक्राहरू एक-अर्का ओभरल्याप गर्दै हुन्छन्।
- चरण 4 मध्यपन्थी 1-1.5 सेन्टिमिटर मोटो तेर्सो चाँहिसँग काट्नुहोस्।
- चरण 5 पहिले 1-2 1-2 चम्मचहरू एक फ्राइङ प्यानमा। सब्जीको तेल र मासु राख्नुभयो, ताजा ताली मिर्च र नुन संग छिन्।
- चरण 6 दुई पक्षबाट एक रङ्ग रंगमा पदोन्नति तान्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।