सरस - पोर्कको लागि उत्तम चटनी दालचीनी र सरसफाइ संग पोर्क पोर्क - यति स्वादपूर्ण खाना हो जुन पहिले नै खाना पकाउनुको साथै सबैलाई लव्वार चल्न सक्दछ। डिश धेरै सरल छ, तर निविदाको पोर्क र पेक्चर स्याहारको संयोजन सम्भव हुन सकेको छ। गुप्त यो कुरा हो कि सरसफाई सुँगुरको पोर्क अविश्वसनीय निविदा र रसदार बनाउँछ, र तापनि उपचारको क्रममा सबै यसको तीव्रता दूर जान्छ, यसकारण चिन्ता नगर्नुहोला कि दास सरसफाइको कारण तेज हुनेछ। लसुनले आफ्नो सुगन्ध प्रकट गर्नेछ र सही संयोजनमा मसालेदार दालचीनी संग मर्ज गर्नेछ, जसले सम्पूर्ण व्यञ्जनलाई "उत्कृष्ट र पोर्टेबल स्वाद" संग "सरसफाइको पोर्क" दिन्छ। कमरलाई कम से कम एक चोटीको साथ पोर्क पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, र तपाइँ अब यो अचम्मको डिश बिर्सनु हुनेछैन। र सबै केहि सजिलै तयार छ, एक पटक फेरि सबै प्रतिभा को बारेमा प्रसिद्ध भनिन्छ पुष्टि ... त्यसैले, सरस र दालचीनी संग पोर्क को एक पकवान को लागि कदम निर्देशनहरु द्वारा कदम।
सामग्रीहरू:- पोर्क टेंडरलोन 600 जी
- सरस 5 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 चम्मच। l।
- लसुन 6 दाँतहरु
- दालचीनी पाउडर 2 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- नमक 2 चम्मच।
- चरण 1 पोर्क धोका र सुखार्नुहोस्, त्यसपछि लगभग 1 सेन्टीमिटर मोटाईमा स्लाइसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, थोपा पछाडी, सरसका 5-6 चम्मचहरू प्रचुर मात्रामा छिराएर खाना पखालेर लुगा लगाएर फ्रिजमा 40-50 मिनेटसम्म राख्नुहोस्।
- चरण 2 क्रश 6 लहसुनको लौरो र 4-5 चम्मचमा मिश्रण गर्नुहोस्। l। सूरजमुखीको तेल, 1-2 वटा काली मिर्च, 2 चम्मच। दालचीनी र 2 चम्मच। नमक।
- चरण 3 पतला सुँगुरको प्रत्येक टुक्राको साथ परिणामकारी मिश्रण चिकन गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई गहिरो पकाउने पानामा राख्नुहोस् र पेटी पेटीमा राख्नुहोस्। एक प्रेमी ओवन 200 डिग्री सेल्सियसमा राख्नुहोस् र 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।