भरिएको टमाटर र आलु

गरम सब्जी तेलमा प्याज तान्नुहोस् जबसम्म यो स्पष्ट छ। त्यसोभए, खनन र जी जोड्नुहोस् सामग्री:

• आलु - 6-7 टुकडा (मध्यम)
• टमाटर - 4-5 टुकडाहरू (मध्यम)
• खनिज मासु - 450 ग्राम
• स्पाइस मिश्रण - 1/2 चम्मच
• स्टेक वा सब्जी तेल - टुकडा
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

गरम सब्जी तेलमा प्याज तान्नुहोस् जबसम्म यो स्पष्ट छ। त्यसपछि, खन थप्नुहोस् र ब्रशिश सम्म पान्नुहोस्। नमक, काली मिर्च र मसाले संग छिराउनुहोस्। अलग गर्नुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। अर्को, आलुको माथिल्लो काटेर बीचमा काट्नुहोस्। यो यो जस्तो देखिन्छ। त्यसपछि टमाटरको कोर काट्नुहोस्। यहाँ यति। टमाटर र आलुका के बाँचिरहनु हुँदैन, नमक र काली मिर्च संग छिटो, हलचल। र तल पकाउने पाक राख्नुहोस्। टमाटर र आलु सँगको जमीन भर्नुहोस्। आलु र टमाटरको तल तहमा एक पकाउने डिश राख्नुहोस्। फारम पन्च र पकाउनुहोस् 180 मिनेटमा 180 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब आलु नरम हुन्छ, पन्नीलाई हटाउनुहोस् र सुनन सम्म उठाउनुहोस्। पकवान तयार छ। Bon appetit।

सर्भर: 3-4