- पोर्क - 1 किलोग्राम
- आलु - 3 टुक्राहरू
- टमाटर - 3 टुकडाहरू
- बो - 3 टुक्राहरू
- लसुन - 4 दाँत
- पनीर - 250 ग्राम
- हरियाली, काली मिर्च, नमक, मेयोनेज - स्वाद गर्न
1. मासु कुच्याउनु पर्छ र थोपा सूक्ष्म हुनुपर्छ। यसलाई काट्नुहोस् यहाँ, तपाईं चाहानुहुन्छ काट्न सक्नुहुन्छ। तपाईं साना टुक्राहरूमा काट्न सक्नुहुन्छ, तपाईं टुक्रा टुक्रा गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, प्रत्येक टुक्रालाई हराउँदछ र नमक र काली मिर्च संग छिटो। 2. सब्जिहरु धोई र सफा गर्न आवश्यक छ। प्याज वा केङ्गमा प्याज काट्नुहोस्। टमाटरहरू पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। लसुन लसुन कोइला 3-4 भागमा। ठूलो अक्षरमा आलु घुमाउनुहोस्। पनीर, पनि घृणा। तपाईंले चुनेको ग्रीन्स, पतला चोरी। 3. गहिरो प्यान वा पकाउने पाना तेलको साथ गर्नुहोस्। हामी निम्न रूपमा हाम्रो डिश थपौं। माटोको टुक्रा टुक्रा गर्न आकारको तल। प्याज र लसुनको साथ शीर्ष। त्यसपछि गढित आलु राख्नुहोस्। प्रत्येक तहमा सानो नमक र काली मिर्च चाहिन्छ। आलुमा टमाटर स्लाइस राख्नुहोस् र मेयनेजसँग राम्रोसँग चिकन गर्नुहोस्। माथि तह बनी रहन्छ। ग्रेटेड पनीर नाली र जडी बूटी संग छिरीयो। ओवन 200 डिग्री सम्म गरम हुनुपर्छ। ओवनमा राखिएको हाम्रो डिश साथ। पकवान लगभग 50 मिनेटको लागि पकाइएको छ। यो डिशमा, तपाईं साइड डिशसँग सब्जी सलादको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
सर्भर: 8-10