ब्रोकोली क्रीम सूप सामन र बादाम संग

फलफूल प्याज छोड्नुहोस्। एक saucepan मा मक्खन डाल, कटा प्याज र तलना जोड्नुहोस सामाग्री:

• आलु - 1 टुक्रा
• बल्ब - 1 टुक्रा
• ब्रोकोली - 500 ग्राम
• जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• बादाम - 100 ग्राम
• सामन - 100-150 ग्राम
• क्रीम - 100 मिलिमिटर
• नमक, काली मिर्च - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

फलफूल प्याज छोड्नुहोस्। ससनीपमा तेल डाल्न, कटाई प्याज जोड्नुहोस् र आधा पकाएर तान्नुहोस्। हामी आलुहरू सफा गर्छौं, तिनीहरूलाई क्यूबमा राख्छ र प्याजमा राख्नुहोस्। सबै मिश्रित र गर्म पानी डाला। पानीले आलुलाई छोटो पार्छ। लगभग 15 मिनेटको लागि कुक यस समयमा, हामी ब्रोकोलीलाई प्रवर्तकसहरूमा छुट्याउँछौं, आलुमा थप र पानी भरेर। पानी धेरै कम हुनुपर्छ, त्यसैले यो ब्रोकोली कवर गर्दैन। यदि धेरै पानी छ भने, सूप धेरै पानीको लागि बाहिर हुनेछ। हामी सब्जीहरू तयार पारेर निरन्तर सँधै पुग्न र पानी थप्न सक्दैनौं। जब सब्जियों को तैयार छ, ब्लेंडर ले लो र उनलाई मासु वाला आलु मा बारी। ठुलो, काली मिर्च र क्रीम जोड्नुहोस्। फोडा उडाउनुहोस्। सब्ज र बादाम संग र ब्लेंडरमा मिक्स गर्नुहोस्। सबै ब्लेंडरलाई हराउनुहोस्। बोनस एपटिट!

सर्भरहरू: 2