जाडोको लागि रातो कारागार: जाम, सस, जेलीजको लागि उत्तम व्यञ्जन। बहुवर्क र चोकमा जाडोको लागि रातो कारागारको तयारी

प्राचीन समयदेखि रातो कारागार एक बेरीको रूपमा सम्मान गरिएको थियो, राम्रो स्वास्थ्य ल्याउन, अनन्त युवा र दीर्घकालीनता। यसमा एक पाइपिन, फ्रिक्टोज, भिटामिन र कार्बनिक एसिडको उच्च एकाग्रता छ। उत्पादनको हेमोस्टेटिक, विरोधी भड़काऊ, कोलोरीटिक, एन्टिप्रेटिस्टिक र लक्जरी गुणहरू पूर्णतया न्यायसंगत छन्। दुर्भाग्यवश, असामान्य टिर्ट-स्वाद स्वादको कारण, चमत्कार-बेरी कम मात्रामा कच्चा खाएको छ। प्रायजसो शीतको लागि रातो जाम, रचना, मर्स, जेली, सोसाइज, रक्सी, ट्रेकरेचर र रक्सीको रूपमा रातो रातो रातो कारागार काटिएको छ। यो राम्रो तरिकाले अन्य जामुन (कालो र सेतो currants, स्ट्रबबेरी, रास्पबेरी, gooseberries) संग, साथ साथै फलों (सेब, प्लम र चेरी प्लेम), सब्जियां (टमाटर, एवोकोडो) र डेयरी सामग्री।

स्कैंडिनेवियाई देशहरूमा, यो बेरी फलको सूप, सस, पछाडिको लागि एक घटकको रुपमा प्रयोग गरिन्छ। जर्मनीमा, यो क्यान्सरसँग डेसर्ट बनाउन वा केकका लागि प्रयोग गरिन्छ। अमेरिकामा - आइसक्रिमको लागि विभिन्न टापुहरूको रूपमा, केक, क्रिस वाफर्स। र हाम्रो लागि - स्वादिष्ट, नाजुक, सुगन्धित सर्दियोंको व्यञ्जनको लागि।

जाडोको लागि रातो कारागार खाली ठाउँको सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू स्वादिष्ट सॉस हुन्

यस बेरीबाट मसालेदार गैर-परम्परागत चटनीले अर्कैर बाट नाराशश जस्तो देखिन्छ। यसमा, मसालेका नोटहरू, अभिव्यक्त पोषण र हल्का बेरी छाडहरू महसुस हुन्छन्। यो चटनीले परम्परागत जाडोको भाँडाको पूरै पूरै पूरै पूरै हुन्छ: पकाएको हंस, बतख, सुँगुर वा टर्की। भित्ताको स्तन सामान्यतया यस्तो गैर-अत्यावश्यक अपशिष्टसँग जोडिएको हुन्छ। सर्दका लागि रातो कारागार चटनीको लागि हाम्रो सबैभन्दा राम्रो नुस्खा पनि गर्मीको खपतको लागि उपयुक्त छ। यदि तपाईं एक सुन्दर चटनीको साथ चप्पल गर्नुहुन्छ भने मिक्स वा सुँगुरबाट शिश केब्याबले पनि अधिक क्षुद्र र अनौठो हुनेछ।

जाडोको लागि एक नुस्खाको लागि आवश्यक अवयव

• रातो कवरेज - 2 किलोग्राम
• मिर्च मिर्च - 2 पीसी।
• लौह - 4 पीसी।
• काली मिर्च काले मटर - 1 चम्मच।
• दाँतको बीउ - 1 चम्मच।
• जमीन अदरक - 1 चम्मच।
• करी - 2 चम्मचपत्ती
• दालचीनी र paprika पाउडर - 0.5 चम्मच।
• नमक - 1.5 चम्मच।
• turmeric - 1 चम्मच
• hops-suneli र सुगन्धित मिर्च - 1 चम्मच।
• चिपचिपा-क्वार्ट्ज - 6 पीसी।
• चीनी - 1 किलो

जाडोको लागि कवरेज चटको चरण-दर-चरण निर्देशन

1. पकाएको जामुन दौडने पानीको तल धोएर, घाँटीहरू हटाउनुहोस्, कागजको तौलियालाई सुक्खामा वितरण गर्नुहोस्।

2. सफा र सूखे बेरी एक मासु चक्कु मा घुमाउनुहोस्। श्रृङ्खला जनमा निर्दिष्ट गरिएको चीनी थप्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

3. एक तामचीनी कटोरा मा, जामुन संग चीनी को उलझाओ, सबै मसाले कटोरा मा राख्नुहोस। राम्रो तरिकाले हलचल र अन्य 7-10 मिनेट को लागि उबाल, नियमित रूप देखि फोम ले।

4. तातो अरोमेटिक मिश्रणले colander मार्फत जानुहोस्।

5. परिणामस्वरूप उज्ज्वल क्रिमन चटनी एकचोटि फेरि झिकेर, 0.5 लिटर भन्दा बढी क्षमताको साथ बाँझ जारमा फैलिएको छ।

6. परीक्षणमा एक जार छोड्नुहोस्। बाहिरिलो बन्दोबास र जाडोको लागि हाम्रो नुस्खाको अनुसार रातो कारागार सॉस लुकाउनुहोस्।

जाडोको लागि रातो कारागारबाट जेली - तस्बिरको साथ नुस्खा

यस बेरी को कटनी शायद नै नै आफ्नो शुद्ध रूप मा खाएको छ। तर यो बेरी जेलीको लागि राम्रो छ। यस्तो मिठाई विभिन्न तरिकामा पकाउन सकिन्छ: अन्य किरी (स्ट्राबेरी, रास्पबेरी, स्ट्राबेरी) सँग यो संयोजन गर्न वा यसलाई अलग-अलग प्रयोग गरेर तीन किस्म (सेतो, रातो र रातो) को मिश्रण मिलाएर। प्रस्तावित विकल्प मध्ये कुनै पनि परिवारका सदस्यहरू सज्जन स्थिरता, सुखद स्वाद र हल्का गर्मीको मौसममा सजग हुनेछन्। साथै, सर्दीको लागि रातो कारागारबाट जेलीको तयारी हाम्रो नुस्खाको अनुसार एक द्रुत र सजिलो प्रक्रिया हो।

जाडोको कटनीको लागि आवश्यक अवयव

• पानी - 500 मिलीलीटर
• चीनी - 1,2 किलो
• पकाइएको लाल क्युरेन्टन - 1.2 किलोग्राम

कवरेज जेलीको लागि नुस्खाको चरण-दर-चरण निर्देशन

1. जमिनलाई पेडीडेलबाट विभाजित गरिन्छ, दौडने पानीको साथ कुल्ला र ठंडे पानीको साथमा लिनुहोस्, जसरी 0.5 लीटर प्रति 1 किलोग्राम कव्रिटर लिन्छ।
2. आगो र गर्मीमा जामुन संग कन्टेनर राख्नुहोस्, फोडामा नराख्ने। परिणामकारी कुकुरलाई रोक्नुहोस्, एक कलरर वा ठीक सेवन को माध्यम ले उपभेदों को बेरी। शेष केक 3 तह को तल ले निचोड।
3. रौ को 3 तह को माध्यम ले रस संग तनाव को हल्का ठंडा ठंडा। त्यसपछि चीनीमा तरल जोड्नुहोस् र 30 देखि 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
4. बाँझ जारमा फैलिएको गरम जेली, चिनियाँ र क्रेनसँग लुगा लगाउनुहोस् वा धातुको आवरणसँग रोल गर्नुहोस्।

जाडो बिना शिरको लागि रातो कारागारको आफ्नै रस, सबैभन्दा राम्रो नुस्खा

यी बेरीजहरू, भयानक उपचार गुणहरूको अतिरिक्त, विनाशकारीताहरू छन्। त्यसोभए, यी फलहरु को रस पेप्टिक अल्सर र पेट अल्सर, तीव्र गस्ट्रिस्टिस र हेपिटाइटिसका साथ निषेध गरिन्छ र रक्त कोशीलता कम गर्दछ। यस अवस्थामा, जाडोको लागि रातो कारागार आफ्नो आफ्नै रस मा बिना कुञ्जी पूर्ण रूपमा ताजा हुन्छ, शरीरको सुरक्षात्मक कार्य बढाउँछ, बलियो र टोन। जाडोको लागि यो खरीद व्यावहारिक र आर्थिक छ। ताजा जाम र स्वच्छ डिब्बाको अलावा, बिल्कुल केहि पनि आवश्यक छैन।

जाडोको लागि एक नुस्खाको लागि आवश्यक अवयव

• पकाइएको लाल क्युरेन्टन - 2 किलोग्राम

शगर बिना खाना पकाउने चरण-चरण निर्देशन

1. क्रमबद्ध र ताजा जामुनलाई धोएर, टाउको हटाउनुहोस्, सफा भान्सा तौलियामा सुक्नुहोस्।
2. तिनीहरूलाई एक प्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, जामुन र आगो नभएसम्म जामुन आगो राख्नुहोस्। उबलनेपछि, गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
3. न्यानो, बाँझिएको जारमा, बेरीको मासलाई पछाडि पार्नुहोस्, यसलाई मिलाउनुहोस् ताकि जामुन रससँग जोडिएको हो। 15-20 मिनेटको लागि 9 0 सीमा जाडोको लागि रातो कारागार पेस्ट गर्नुहोस्।
4. तातो रोल रोल, कन्टेनरहरू तलको शीर्षमा घुमाउनुहोस्।
   

जाडोको लागि रातो कारागार खालका सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू - जाम-कन्टिट्टि (बहुभाषाका लागि नुस्खा)

यसको लोकप्रियता अनुसार, यस संस्कृतिले अन्य जामुन गुमाउँछ, र नजिकका आफन्तहरू पनि। धेरैले कडा छाला, खट्टा स्वाद र उज्ज्वल मासुको कमी मन परेनन्। यसबाहेक, यो प्रकारको कर्तव्य हो जसले गर्मीमा राम्रो व्यवहार गर्दछ जब गर्मी हुन्छ। जाडो, जाम, कम्पन र सर्दका लागि रातो कारागारको जाम-क्यान्ड स्वादिष्ट, स्वस्थ, निविदा र प्रकाश हुन्छ। एक ठूलो संख्या को उपयोगी ट्रेस तत्वहरु खाना पकाने पछि पनि बरकरार रहछन, र एक सुखद मखमल रङ - बिलेट को लामो भंडारण पछि। जाडोको लागि रातो कारागारको जाम-कन्ट्रिट बहुविधको लागि नुस्खामा - बिल्ट जामको असामान्य विविधता। त्यस्तो एक व्यञ्जन, पारंपरिक विपरीत, 30 मिनेट भन्दा बढीको लागि तैयार गरिएको छ, यसको अतिरिक्त यसको कुनै अनावश्यक कार्यहरू आवश्यक छैन।

एक बहुविध मा एक नुस्खा को लागि आवश्यक अवयव

• रातो कवरेज - 0,5 किलो
• दाँत - 1 चम्मच

जाडोको लागि कवरेज जामको चरण-दर-चरण निर्देशन

1. जामुन pedicels देखि हटाउन, ठुलो पानी संग कुल्ला, एक तौलिया मा सूखी। Juicer मा रातो कवरेज गरौं, कम्पोज्ट वा जेलीको लागि केक छोड्नुहोस्।
2. रस को परिणामस्वरूप गिलास एक गिलास को चीनी संग गठबंधन र कटोरा मल्टीवार्क मा डाल दिए। "जाम" मोड सेट गर्नुहोस्, प्रक्रिया सुरु गर्नुहोस्। समयको अन्तको लागि पर्खनुहोस् - 1 घण्टा। रातो कारागारको स्वादिष्ट क्यान्डिट तैयार गर्न, 20 मिनेट पर्याप्त छन्।
3. अव्यवस्थित जारहरू माथि फैलिएको गरम जाम-कन्फेन्टिङ हुनुपर्छ। टायर तलको माथितिर घुमाउनुहोस्, बिहानसम्म यो स्थितिमा छोड्नुहोस्। पूर्ण ठंडा भएपछि, लेजर सम्मको लामिछानेको ठुलो ठाउँमा लाजरलमलको संरक्षण लुकाउनुहोस्।

जाडो, जाम, सॉस वा जेलीको रूपमा सर्दीको लागि रातो कारागारको तयारीको लागि उत्तम व्यञ्जनहरू - कुनै पनि मालकिन को लागी खोजी। र बहुमूल्य फसल संरक्षित छ, र भिटामिन भण्डारण गरिन्छ, र मिठाई सधै हातमा हुन्छ। रातो कवरेजको साथ र बिना कुकुरको तयारीको लागि माथिको व्यञ्जनहरू व्यक्तिको बहुमुखीता र विशिष्टता सुनिश्चित गर्न प्रयास गर्नुपर्छ।