- पफ पेस्ट्री - 1 टुक्रा
- रबाराब - 3 1/2 कप (लगभग 650 ग्राम)
- स्ट्रबेरी - 3 1/2 कप (लगभग 1 किल)
- चीनी - 1/2 कप
- हल्का खैरो शर्करा - 1/4 कप
- नींबू रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1/4 चम्मच
- तत्काल टेपियोका अनाज - 1/4 कप
- अज्ञात बटर - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- जङ्गल - 1 टुक्रा
- पानी - 1 चम्मच
1. ओवन 200 डिग्री पुग्नुहोस्। राम्रो तरिकाले चिसो सतहमा, आधा आटा 30 सेन्टिमिटर व्यासमा एक चक्रमा रोल गर्नुहोस्। घुमाउनुहोस् ठूलो टुक्रामा टुक्रा 1 सेमी मोटीमा काट्नुहोस्। स्ट्राबेरीहरू आधामा काट्नुहोस्। एक ठूलो कटोरा मा हलचल को रूबाराब, स्ट्रबेबेरी, चीनी, नींबू का रस, नमक र टेपिओका। आटा राखेर 22 सेमी व्यासमा राख्नुहोस्। आटा भर्न भर्नु र भरपूर मक्खन को माथि राख्नुहोस्। 3. सर्कलमा परीक्षण रोलको दोस्रो भाग 27 सेन्टिमिटर व्यासको साथमा र सजावटी कटौती गर्दछ। भरिएको दोस्रो चरणको आवरण गर्नुहोस्। पाई आटा माथि र तल काट्नुहोस् ताकि किनारहरूले केवल 1 सेन्टीमिटर घुमाईरहन्छ। आटा किनारहरू भित्री पार्नुहोस् वा तिनीहरूलाई सजाउनुहोस्। 1 चम्मच पानीको साथ जङ्गललाई हराउनुहोस्। केक राख्नुहोस् बेकिंग ट्रे र चिसोमा अण्डाका साथ। 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि तापमान घटाउनुहोस् 175 डिग्री र अर्को 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म क्रस्ट सुनियो र भरने बुलबुला सुरु हुन्छ। 5. केक ग्रिलमा राख्नुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। जब पाई पूर्णतया शांत हुन्छ, स्लाइसमा काटेर सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8