विनीग्रेटी हिरोइन विनिग्रेटीसँग ठुलो ऐपेटाइजरलाई बुझाउँछ। यसलाई विदेश "रूसी सलाद" भनिन्छ। तपाईं यसलाई असाधारण सब्जी बनाउन सक्नुहुन्छ, तर प्रायः अतिक्रमणको रूपमा, हामी नरम र उबलिएको माछा, समुद्री खाना, मासु उत्पादन (उबलाएको र फ्राइड मासु, हैम), पोल्ट्री मासु र यहाँ सम्मका मशरूम लिन्छौं। प्रत्येक समय, एक नयाँ उत्पादन थप्दा, हामी भिनिग्रेटी एक विशेष स्वाद दिन्छौं।
सामग्रीहरू:- प्याज 1 पीसी।
- गोभी बिरालो 200 ग्राम
- बीट्स 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- आलु 3 पीसी।
- उठाएको कर्कर 2 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 100 मिलीलीटर
- हेरिङ 200 ग्राम साग
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 Vineigrett तयार गर्न, तपाईलाई हर्बल हर्बलिका, पकाया कर्कर, बीट, गाजर, आलु, प्याज, sauerkraut, वनस्पति तेल र नुन लिनु पर्छ।
- चरण 2 बीट्रोट, गाजर र आलुले सफ्ट नभए उबलते पानी र फोडा अलग पार्छ। सब्जियों ठुलो, सफा र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 क्याब्याग थोडा कट गर्नुहोस्।
- चरण 4 नमकीन साथमा नमकीन ककडी काट्नुहोस्, र त्यसपछि प्रत्येक हाल्टे 3 किनारमा पट्टिन्छ र पक्कै भरिएको छ।
- चरण 5 हिरोइन फाइलहरू सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- चरण 6 बल्ब छर्नुहोस्, यसलाई आधामा काट्नुहोस्, र त्यसपछि कालीन को प्रत्येक आधा टुक्राको साथमा छल्किन्छ।
- चरण 7 सबै सब्जियां एक कटोरा मा राख्नुहोस।
- चरण 8 सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, वनस्पति तेल, हल्का नमक (यदि आवश्यक भए) र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।