- ककड़ी - 2 टुकडे
- फैटी किफिर - 1 गिलास
- पानी - 1 गिलास
- डिल - 1 टुकडा (बन्डल)
- ग्राउन्ड अखरोट - 3 कला। चम्मच
- मसाले - - स्वाद गर्नका लागि (नमक, काली मिर्च, सूखे पेपरिका, asafoetida)
आवश्यक अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्। ढिलो हुनुपर्दछ। यहाँ यो एक छुट्टै भागको भूमिका खेल्दछ, एक मसाला छैन। कर्कर साना क्यूब्समा काटिए, एक ब्लेंडरको साथमा अखरोट काट्नुहोस्, पतले चप्पल डिल। अर्को, मिश्रण किफिर र पानी, मसलाहरू जोड्नुहोस् र हलोको साथ राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी प्लेट्स मा कोफिर मिश्रण निकाल दिए र घटक को बाहिर फैलयो, मिश्रण, सजावट र बल्गेरिया मा okroshka तैयार!
सर्भरहरू: 1-2