- बैंगन - 2 टुक्रा
- हाम - 100-150 ग्राम
- टमाटर - 300 ग्राम
- गाजर - 150 ग्राम
- नमक - 2-3 पिच
- सब्जी तेल - 4-5 कला। चम्मच
पहिला तपाईंले सबै उत्पादनहरू धुनु आवश्यक छ, त्यसपछि उज्यालो पतली स्ट्रिप्स र नुनमा काटिएको हुनुपर्छ। त्यसपछि टमाटरहरू साना टुक्राहरूमा काट्छन् र गाजरले राम्रो स्टोटरमा कता कता। त्यसपछि गाजर को सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्, त्यसपछि टमाटरहरू थप्नुहोस्। सब्स्सरी र कालो मिर्च। त्यसपछि सम्पूर्ण मिश्रण ठोक्नुहोस्। हैम सानो स्ट्रिप्समा काटिएको हुनुपर्छ। बैग को प्रत्येक पट्टी दुई पक्षबाट त्रसित हुनुपर्छ, त्यसपछि सब्जी को मिश्रण र एक पट्टी मा हाम को एक पट्टी राख्नुहोस् र सबै केहि लपेटो। टूथपेक्स वा स्किभहरूसँग रोलहरू मिलाउन।
सर्भर: 8-12