- पहेंलो स्क्वैश गर्मी - 4 टुक्रा
- अंगूर टमाटर - 1 किलोग्राम
- रातो बाउ - 2 टुकडाहरू
- लौह लसुन - 4 टुक्रा
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- पास्ता शिम्प्यानेल या फ्यूसिली - 240 ग्राम
- तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- ग्रेटेड पिर्मेस पनीर - 1/2 कप
- तुरुन्त पातहरू - 1 कप
ओएच 230 देखि डिग्री डिग्री। स्क्वैश, टमाटर, प्याज र लसुन पाकका लागि दुई ठूला पातहरू बीच विभाजित गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ तेल र मौसम हल। नरम नभएसम्म, जबसम्म सब्जियोंले एक सेतो रंग प्राप्त गर्न थालेपछि 30 देखि 40 मिनेट सम्म। बीचमा एक ठूलो ससनी मा नमकीन पानी एक फोडा ल्याउन। पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेजमा निर्देशनहरूको अनुसार तयार नभएसम्म पकाउनुहोस्। पानी नाली र पास्तालाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। सब्जियां, मक्खन, पिर्मेसन पनीर र तुलसी, नमक र कालो मिर्च संग मौसम जोड्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4