फ्राइड ब्रोकोली

ब्रोकोलीलाई ठुलो पानी र कटाईमा धोएर, फोटोमा देखाइएको जस्तो। ब्रोकोली सामग्री:

• ब्रोकोली - 3 टुक्राहरु
• अन्डा - 3 टुक्राहरू
• आलु 1/2 कप
• साल्ट - स्वाद गर्न
• मक्खन - 2 कला। चम्मच

निर्देशनहरू

ब्रोकोलीलाई ठुलो पानी र कटाईमा धोएर, फोटोमा देखाइएको जस्तो। हामीले ब्रोकोली उबलते पानीमा राख्यौं र ढिलो उकालोमा 10 मिनेटको लागि पकाउँथे। जबकि ब्रोकोली उबलाएको छ, अण्डालाई नमकले हराउँछ। हामी ब्रोकोलीलाई एक कलरडरमा विभाजित गर्छौं, यसलाई सुक्न दिनुहोस्। अण्डा एक स्थिरतामा whisk, फोटोको रूपमा। अर्को कटोरामा हामी आटा उर्छौँ। पहिला आटामा ब्रोकोली स्लाइसहरू, त्यसपछि ह्वाइल्ड अण्डामा। बीचमा, हामी आगोमा फ्राइङ प्यान राख्नुभयो, मक्खन मर्छ। अण्डाको जङ्गल तयार भएपछि सबै पक्षबाट ब्रोकोलीलाई त्रास गर्नुहोस् - यो मध्यम तापक्रममा लगभग 5-8 मिनेट छ। पकवान तयार छ। तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit! :)

सर्भर: 3-4