- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- पाउन्ड कटा ताजा पालक - 1 टुक्रा
- हरियो प्याज, कटाई - 5 टुक्रा
- ग्रेटेड फिटा पनीर - 7 चश्मा
- अजवाको एक गुच्छा, कटा - 1 टुकडा
- गुलाब काल, कटा - 1 टुकडा
- गुच्छा टकसाल, कटाई - 1 टुकडा
- सेतो शर्क - 1 चम्मच
- दूध - 1 गिलास
- जैतून का तेल - 3/4 गिलास
- नमक र जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न को लागि - 1 चुटकी
- आटा - 21/2 ग्लास
- सूजी - 1/2 कप
- जैतून का तेल - 1/4 गिलास
- पानी - 2 कप
- ग्रीष्म पर्मेस पनीर - 11/4 गिलास
- चिसो मक्खन, टुक्राहरु मा काट - 2 स्टेट। चम्मच
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
Preheat ओवन देखि 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सी)। गहिरो बेकिंग डिश चिकन गर्नुहोस्। एक कटोरा मा अण्डालाई हराउनुहोस्, पातलो, लेक, हरियो प्याज, पनीर, अजवाली, डिल, टकसाल, चिनी, दूध र 3/4 कप जैतून का तेल जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथमा स्वादको लागि मौसम। एक कटोरी मा, आटा, सूजी, नमक को 1 चुटकी मिश्रण। 1/4 कप जैतून का तेल र पानी जोड्नुहोस्, जबसम्म कुनै लुम्पहरू छैनन्। आटा को 2/3 तयार पारिएको फारममा र समान रूपमा फैलाउनुहोस्। पातलो चम्मच, त्यसपछि बाँकी आटा। पिर्मेसन पनीरसँग छिराउनुहोस्, तेलका टुक्राहरू राख्नुहोस् र 2 वटा चम्मचहरू जैतून काट्नुहोस्। लगभग 1 घण्टाको लागि एक प्रेमी ओवनमा उठाउनुहोस्।
सर्भर: 9