- पिज्जाको लागि - 360 ग्राम
- जैतून का तेल - स्वाद गर्न
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- बेकन को स्ट्रिप्स - 3 टुकडे
- मोजजारेल पनीर - 1 गिलास
- पर्मेसन पनीर - 1/4 कप
- नमक - 1 चुरोट
- काली मिर्च - 1 चुरोट
- अजमोद - 1 st। एक चमकदार
- प्याज-कटर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- उत्रो - 1 टुक्रा
1. यो राम्रो काम हो कि काम सतह को आटा संग आटा र पिज्जा आटा को बारे मा 6 मिमी मोटो को बाहिर निकालें। आटा को दुवै पक्षहरु लाई जैतून का तेल संग एक प्लेट मा राख्नुहोस। 2. ग्रिल पहिरन गर्नुहोस् र यसमा आटा राख्नुहोस्, उचित खाना पकाउने प्रत्येक 30 सेकेन्डमा जाँच गर्नुहोस्। 3. परीक्षणमा गहिरो बिन्दुहरू देखा पर्दा, पिज्जालाई पछाडि पार्नुहोस् र त्यो सिङ्गोमा राख्नुहोस् जुन प्रत्यक्ष गर्मी छैन। 4. पिज्जा 3 अण्डामा ब्रेक गर्न र 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अण्डाहरू कठोर भएपछि, ग्रिड पनीर, कटाईकन बेकन, नमक र काली मिर्चको साथ छिटो। शीर्षमा एक ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस्, पनीर पनी नभएसम्म 1-2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 5. एक डिशमा तैयार पिज्जा राख्नुहोस् र कटा अजमा, हरियो प्याज र सुटुवा संग छिरीयो। तपाईं पनि यो पिज्जा ओवनमा पकाउन सक्नुहुन्छ। त्यसो गर्न, तपाईले ओवनलाई 230 डिग्रीसम्म तातो लगाउनुपर्छ, आटा बाहिर रोकेर, अण्डा तोड्न, ग्रेटेड मोजार्सेला र पेर्मेसन पनीरसँग छिट्टै, त्यसपछि बेकन स्लाइस, नमक र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्। 8 देखि 12 मिनेट सम्म ओवनमा कुक गर्नुहोस्, पिज्जाको जाँच प्रत्येक 5 मिनेटमा घुमाउनुहोस् र आवश्यक भएमा। जब क्रस्ट सुनको हुन्छ, अण्डाहरू कडा हुनेछन्, र पनीर पिउँनेछ, यसलाई ओवनबाट निकाल्नुहोस्।
सर्भरहरू: 2