मोज़िरसेला संग चिकन पट्टिका को रोल्स चिकन पट्टिका को सानो रसदार रोल सप्ताह को अन्त को रूप मा राम्रो हुन्छ। टमाटर पेस्टलाई थोडा थोरै मोटोको साथ मोटो चाहिन्छ, त्यसैले मोज़ार्सेले संग संयोजनमा तपाइँ भरने को एक गहन स्वाद पाउनुहुन्छ। रोलहरू पहिला एक सुन्दर रङको रंगमा फ्राइङ प्यानमा फ्राइड गरिनेछ र त्यसपछि त्यहाँ तयार वा ओवनमा ल्याउन सकिन्छ। यदि भाग सानो छ भने, यो सजिलो छ र अधिक भोजन को तुरुन्त ओवन मा पकाना पकवान राख्नु पर्छ। चूंकि मासु एक राम्रो ओवन मा राखिएको छ, यो एक सिरेमिक बेकिंग डिश प्रयोग गर्न अवांछनीय छ त्यसैले यो दरार छैन। धातु आदर्श हो। यो ध्यानमा लिनु सावित हुनुपर्छ कि टमाटर पेस्ट पहिले नै नमकीन हुन सक्छ, यो पहिले नै स्वाद गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:- चिकन फ्लेलेट 2 पीसी।
- टमाटर पेस्ट 1.5 tbsp। l।
- मोजराजले पनीर 60 ग्राम
- नमक 1 चम्मच।
- इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 4 चुन्च
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 1.5 टिबी। l।
- चरण 1 चिकन फलालेट तयार पार्नुहोस्, मोज़ारेलाको टुक्रा, टमाटर पेस्ट, मक्खन।
- चरण 2 फलामहरू, सुखा र चौडा टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई खाना चलचित्रको माध्यमबाट हटाउनुहोस्।
- चरण 3 दुवै पक्षमा मासु नमस्कार, टमाटर पेस्टको साथ माथि।
- चरण 4 मोजासेलाले राम्रो कटरमा र माथि राख्नु, हल्का रूपमा थिच्नुहोस्, इटालियन जडीबुटीहरूको मिश्रणको साथ छिटो।
- चरण 5 रोलहरू संक्षिप्त गर्नुहोस्, थ्रेडको साथ तिनीहरूलाई जगेडा गर्नुहोस्।
- चरण 6 तेलको साथ चिकिएको धातु मोल्डमा राख्नुहोस्। रोल को माथि तेल संग तेल पनि।
- चरण 7 20-25 मिनेटको लागि 1 9 0 9 डिग्री सेल्सियसको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
- चरण 8 रोलहरू तातो रोल, तुरुन्तै तयारी पछि, प्रि-थ्रेड हटाउँदै।