टर्की pâté प्लम संग
- टर्की को 400 जी को
- पोर्क लुगाको 300 ग्राम
- चिकन जिगरको 100 ग्राम
- 200 ग्राम पिसाब प्लम
- 2 अण्डा
- 4 पीसी। उत्रो
- 2 चम्मच। सिग्नस को चम्मच
- 2 चम्मच। मिठाईको शराब
- मसालेको मिक्स, काली मिठो कालो मैदान, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
टर्की र पोर्कको लुगा ठूलो क्यूबमा काटिएको छ र 6 घण्टाको लागि सिग्नल, शराब, नमक, काली मिर्च र मसालेको मिश्रणमा खाएको हुन्छ। टर्की र सुँगुरको टुक्राहरू, चिकन लिभर र सुत्केरी मासुको चक्करबाट पास हुन्छ। अन्डा र मिश्रणको अण्डा थप्नुहोस्। तेलको साथ भत्किएको रूपमा, मासुको माटो र कटेको प्लसहरु लाई तहमा राख्नुहोस्। एउटा पन्जाको साथ राख्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। प्रशीतन। जब सेवा गरिरहेको छ, पिटलाई ठुलो बनाउनुहोस्, कटाईएको स्लाइस र ग्रीस।
बीफ लीवर pâté
- 400 ग्राम बीउ लिभर
- 2 चम्मच। चम्मच मक्खन
- 50 जी को वोसो
- 1 प्याज सिर
- 1 उकालो अण्डा
- 1 गाजर
- 2 चम्मच। दूध का चम्मच
- सलाद पत्तियां
- मिर्च काले जमीन, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
गाजर, प्याज र बेकन कटौती सानो क्यूबमा। त्यसपछि पिसाबको बेकनमा सब्जीलाई नरम नभए सम्म कटा लिभर, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। मासु चक्कु को माध्यम ले दुई पल्ट मास chill टी को तैयार तैयार। 1 tbsp संग जोड्नुहोस्। नरम मक्खन र चिसो उकालो दूधको चम्मच राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूल, ढोकाको आकार, लेटी पत्तिहरूमा राख्नु, बाँकी तेलसँग सजावट र कडा अण्डाको साथ छिटो।
अनानास संग बेरी मिठाई
- 1 अनानास
- रास्पबेरीको 100 ग्राम
- ब्लूबेरीको 100 जी
- 100 ग्राम ब्ल्याकबेरी
- क्रीमको 100 ग्राम
- 1 tbsp। एक चम्मच देखि चीनी
- सजावटको लागि टकसाल
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
अनान्य पिक र स्लाइसमा कटौती गर्नुहोस्। बागान र सुखा राख्नुहोस्। पाउडर भएको शरिरको क्रीम एक मिठाई प्लेट को लागि, अनानास, क्रीम, जामुन र अनानास को सर्कलहरु। जब सेवा गर्दै, टकसाल पातहरूसँग सजावट गर्नुहोस्।
अनान्य बलहरू
- अनानास को 120 ग्राम
- गहुँको 180 गहिरो आटा
- 3 अन्डा
- दूधको 9 0 मिलीलीटर
- वनस्पति तेलको 300 ग्राम
- पाउडर गरिएको 100 ग्राम
- नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
आटा, दूध, अण्डा र नुनबाट, आटा मिलाउनुहोस्, अनानास जोड्नुहोस्, ठूलो स्टोटरमा ग्रेटेड र मिश्रण गर्नुहोस्। तयार आटाबाट, बलहरू आकार गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई तेलमा तान्नुहोस् र तिनीहरूलाई सफामा राख्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, बलहरू पाउनु भएको चीनीको साथ छिराउनुहोस्।
अनानास बलमा नींबू स्वाद
- 400 जी अनानास
- 200 जीको आटा
- 2 लेन्स
- स्वादको स्वाद
- पाउडर गरिएको चीनी
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
अनानास लुगा एक ठूलो मैदान मा। त्यसपछि आटा र चीनीको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। नींबूको रस संग परिणामकारी आटा छिर्नुहोस्। सानो बलहरू रोल गर्नुहोस्, पाक चादरमा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि ओवनमा सेक गर्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, बलहरू पाउनु भएको चीनीको साथ छिराउनुहोस्।
आइसक्रिम र चकलेटको साथ अनानास
• 1 अनानास
• 2 चम्मच। पिट्स बिना चम्मच चम्मच
• 80 मिलीलीटर सिग्नेक
• आइसक्रीमको 12 बलमा
• 1 चम्मच। एक चम्मचको चम्मच
• 2 चम्मच। tablespoons चॉकलेट ग्रेटेड
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
अनान्य पिक र स्लाइसमा काट्नुहोस्। 1 चम्मचको साथमा न्यानो, मिठो पानीमा सुँगुर गर्नुअघि रिसिन लुगा लगाउनुपर्छ। संज्ञानात्मक चम्मच एक प्लेट मा अनानास स्लाइस, किशमिश र आइसक्रीम बल राख्नुहोस्। बाहिरिने सिग्नेकलाई कोठामा तापमान सम्म पुग्न गर्मीमा राख्नुहोस्, त्यसपछि एक चम्मचमा राख्नुहोस् र यसलाई आगोमा राख्नुहोस्। अनौपचारिक जलविद्युतको साथ अनानास डालो, र ग्रेटेड चकलेटको साथ आइसक्रिम छिद्र। तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
ओरिएटल कुकीहरू बिना बेकिंग
- 2 कप फ्लेक्स खाल्छ
- 3 चम्मच कोको पाउडर
- 100 ग्राम मक्खन क्रीम मसाले
- 2 चम्मचको पहिचान (वा पानी, वा रस)
- 0.75 कपको शुगर
- 0.5 चम्मच वेनिलिन
- पाउडरको 0.5 कप
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
ओट ब्रेकहरू, शर्करा, कोकोआ, सिग्नेक (वा पानी, वा रस), भ्यानिन र मक्खन। ध्यानपूर्वक आफ्नो हातबाट आटा घुमाउनुहोस्। साना बलहरू रोल गर्नुहोस् र उनीहरूलाई पाउनु पर्ने चीनीमा रोल गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, फ्रिजमा 20 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। यो आधारभूत नुस्खा हो। आटामा कुनीमोन, नट, किशमिन्स, चकलेटका टुक्राहरू, नींबूको छाती र धेरै अन्य चीजहरू थपेर कुकीहरू भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ।
चिमनी, गाजर र नारंगी संग पीस
- 2 चियाको टुक्रा च्याममोलिको साथ
- उज्ज्वल पानीको 250 मिलीलीटर
- गाजरको 380 जी, साथमा काटिएको (लगभग 3 पीसी।)
- 2 सुन्तला, खुट्टा र टुक्रामा विभाजित
- महान् र क्रीमको स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
उबलते पानीको साथ चियाको थलो र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि हल्का ठुलो। गाजरको माध्यमबाट गाजर र सुन्तला पार गर्नुहोस्। फलफूल इन्सुजनको साथ परिणामस्वरूप रस मिलाउनुहोस्। स्वाद गर्न, तपाईं सानो हत्ते र क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ।
चावल र जुचिनीबाट क्यासरोल
- 0.3 कप लामो अनाज चावल
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज सिर
- 1 मध्यम ज्यूसिनी वा जुचिन (ग्रेटेड)
- 3 अन्डा
- 0.75 कप ग्रेटेड पनीर
- 2 चम्मच। पिर्मेसन ग्रेटेड (वैकल्पिक)
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
Preheat ओवन 180 डिग्री .सबै भान्साहरू घुमाउनुहोस् जसमा तपाईंले बेकिंग गर्दै हुनुहुन्छ, र बेकिंग पेपरमा राख्नुहुन्छ। चावलले एकदमै आगोमा 0.6 चिसो पानी दियो। उबलनेपछि, गर्मी घटाउनुहोस् र 10-12 मिनेटको लागि आधा पकाएर पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र 3 मिनेटको लागि आवरणमा छाड्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, तेललाई उचालो, प्याज जोड्नुहोस्। कुकुर, स्टिरिंग। 3-5 मिनेट नरम सम्म। ठूलो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, जुचिन, चावल, अण्डा र 0.5 कप पनीर थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। एक तयार पकाउने डिशमा परिणामस्वरूप मिश्रण राख्नुहोस्। पर्मेसन पनीर र बाँकी पनीर सँग छिराउनुहोस्। 30-35 मिनेटको लागि जबरजस्ती सम्म पुग्नुहोस्।
नारियल ब्रेडिङमा माछा
- 0.5 कप रोटी सूखी कुकुर, राम्रो तरिकाले सम्पूर्ण अनाज रोटी बाट
- 2 चम्मच। ताजा अजमोद, पतला कटाई
- 0.3 काल नारियल शविंग्स
- 1 अण्डा सेतो
- 600 जी सेतो माछाको पोलोलेट, नमकीन र 2 सेन्टिमिटरको स्ट्रिप्समा काटियो
- 200 g दही बिना असीमित वा कम-मोटो खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच नींबू छील
- 1 tbsp। प्याज हरीको चम्मच, पतला कटा
- मिर्च काले जमीन, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
Preheat ओवन 200-220 डिग्री। रोटीको टुक्रा, अजवा र नरिवल च्याट मिलाउनुहोस्। प्रत्येक माछा पट्टी प्रोटीनमा डिप गरिएको छ, र त्यसपछि - नारियल मिश्रणमा। बेकिंग पाना राख्नुहोस्। यदि चाहियो भने, जैतून का तेल सँग छिटो। ओवनमा सबैभन्दा कम शेल्फमा पकाउने ट्रे राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बीचमा, दही मिलाउनुहोस् (वा कम-मोटो खट्टा क्रीम), घेरा र हरियो प्याज। नमक र काली मिर्च। चटनीको साथ माछाको सेवा गर्नुहोस्।
पिघल पनीर र सामन संग रोल
- 1 प्याकेज (150 ग्राम) प्रसोधन गरिएको पनीर
- 150 ग्राम सामन सागर
- 4-5 स्पाइजिङ डिल हरीरी
- 1 ताजा ककड़ी
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
डिली ग्रीन्स, सुक्खा र पनीरको टुक्रा, सजावटको लागि केहि सिग्नल छोडेर। खाना फिलिम लिनुहोस्, यसलाई दुई तहमा राख्नुहोस् र टेबलमा फैल्नुहोस्। कटा डिलको साथ चलचित्र छिड्नुहोस्। पनीर वर्गहरू ड्रिलसँग फिल्ममा प्रति बैरल (शीर्षमा 4 स्ल्याबहरू, चौकोर बनाउन 4 तल) खोल्नुहोस् र पछाडि राख्नुहोस्। पनीर रोलिङ पिनसँग पतली तहमा रोल गर्नुहोस्। माछा पतला कटाई र एक तह मा रोल पनीर को तह मा राखयो। ककम्बर कुल्ला, पिक र पतली स्लैबहरूमा काट। यी ब्रशहरू एक पङ्क्तिमा तल माछाबाट तल राख्नुहोस्। रोललाई संक्षिप्त गर्नुहोस् (कर्कर झण्डै किनारबाट सुरु हुँदै)। नतिजा रोल फ्रिजमा लगभग 30 मिनेट राख्नुहोस्। चाँडो रोल ठुलो छ, यसलाई काटेर डिलको एक चिसो संग सजावट।
पनीर संग मशरूम ओमेलेट
- 200 जी च्याम्पियनहरू ताजा
- 1 प्याज सिर
- 2 चम्मच। टेबलपोन्स मक्खन (क्रीम या सब्जी)
- प्रसोधित पनीर
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 50 मिलीलीटर क्रीम (15% र अधिक)
- 4 tbsp। आत्म-उकालो आउँदो चप्पल
- नमक, काली मिर्च
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
Champignons क्यूबामा धोए र काटियो। प्याजले कटौती गर्नुहोस्। तेलमा प्याजको साथ मशरूम तान्नुहोस्। भुट्टा बाकिंग molds मा छाती राख्नुहोस्, तेल। शीर्ष neatly 1 tbsp बाहिर राख्नुहोस्। पिघेको पनीरको चम्मच (यो पहिले मिनी माइक्रोवेभमा पनीर नरम बनाउन को लागी थोडा गरम हुनुपर्छ)। बिरुवाको लागि सबै उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्: अण्डा, क्रीम, आटा (तपाइँ सामान्यतया, त्यसपछि थोपा बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्), नमक र काली मिर्च। बिस्तारै बिस्तारै बिस्तृत यस मिश्रण को मशरूम र पनीर डालो। ओवनमा पकाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि 180 डिग्री सी।
सब्जियों संग पनीर सूप
- 1 प्याज सिर
- 2 ठूलो गाजर
- 5-6 आलु
- 2 चम्मच। वनस्पति तेल र क्रीमको चम्मच
- प्रसोधित पनीर
- 1.5 लीटर चिकन भाइरस
- नमक स्वाद
- क्रीम वा खट्टा क्रीम
- पटाखेहरू
- हरित प्याज
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
प्याज, गाजर, आलु छीले, धोइयो, ठूला टुक्राहरू मा काटेर हल्का तुम्हे सम्म सुनिएको (तेलको मिश्रणमा)। सुकेको सब्जमा भाइरस ब्रुथ, नमक जोड्नुहोस् र तयार नहुनुहोस्। सब्जियों संग तैयार भाइरस ब्लेंडर को लागी चिपकाएँ। क्रीम पनीर स्वाद जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्। कम गर्मीमा, सूप थोपा थोपा नदिनुहोस् जब सम्म पनीर पूर्णतया भंग हुन्छ। पतले साग काट्नुहोस्। क्रीम सूप क्रीम, कटा प्याज र croutons संग सेवा।