टमाटर र तुलसी संग स्पागेटी

स्पागेटी को लागि टमाटर सॉस यदि तपाईं यसको बारे मा सोचे, अब केहि संरक्षित बर्तन हो कि केहि विशेष राष्ट्रीय व्यञ्जन को सम्बन्ध मा विचार गर्न सकिन्छ। यात्रीहरूको लागि धन्यवाद, हामी यस्तो खाना खान्छौं, जो अस्तित्व पनि हुन सक्छ भने पनि संदिग्ध हुन सक्छ, केहि समय पहिले, केही प्राचीन पर्यटकहरूले विदेशी देशहरु बाट एक विदेशी पौधाको बीउ कि गर्भपतन उत्सुकतापूर्वक खाने देखि बीउ ल्याएनन्। यदि यो यी विन्डरहरूको लागि थिएन भने, हामी टमाटर, ककुल, विभिन्न मसालेदार जड़ी बूटियों र अन्य यस्तो अब परिचित उत्पादनको स्वाद थाहा पाउँदैनौं। उदाहरणको लागि इटालियन व्यञ्जन लिनुहोस्: कसैले पनि तर्क गर्दछ कि पास्ता स्थानीय आविष्कार हो। तर टमाटर र मसालेदार जडीबुटीमा आधारित ससहरू पास्ता, स्पेगेटी र इटालियन पास्ताको अन्य प्रकारका स्थायी साथीहरू कहिल्यै हुन सक्दैनन् भने दक्षिण अमेरिकाको व्यस्त व्यक्ति - टमाटरहरू यो देशमा पुग्न सकेनन्। यही धेरै अन्य सब्जियों र जडी बूटियों को लागि जान्छ। उदाहरणको लागि, इटालियनमा सबैभन्दा प्रिय मनपर्ने मसला मध्ये एक, तुलसी, एशियाबाट आउँछ। यस देशमा, त्यहाँ त्यहाँ धेरै लामो समय लागेन, तर तुरुन्तै स्थानीयहरूलाई प्रेममा पर्थ्यो ताकि पुरातन रोमीहरूले उनलाई प्रेम, पारिवारिक आनन्द र प्रजननशीलताको प्रतीक बनायो। जब हाम्रो नुस्खाको अनुसार स्प्यागेटी तयारी गर्दै, यो सुगंधित जडीबुटीले तपाईंको पातहरूसँग पछाडि पछाडि सेवा पुर्याउनु अघि - इटलीमा तुलसी कहिल्यै चाँहिसँग काटिएको छैन।

स्पागेटी को लागि टमाटर सॉस यदि तपाईं यसको बारे मा सोचे, अब केहि संरक्षित बर्तन हो कि केहि विशेष राष्ट्रीय व्यञ्जन को सम्बन्ध मा विचार गर्न सकिन्छ। यात्रीहरूको लागि धन्यवाद, हामी यस्तो खाना खान्छौं, जो अस्तित्व पनि हुन सक्छ भने पनि संदिग्ध हुन सक्छ, केहि समय पहिले, केही प्राचीन पर्यटकहरूले विदेशी देशहरु बाट एक विदेशी पौधाको बीउ कि गर्भपतन उत्सुकतापूर्वक खाने देखि बीउ ल्याएनन्। यदि यो यी विन्डरहरूको लागि थिएन भने, हामी टमाटर, ककुल, विभिन्न मसालेदार जड़ी बूटियों र अन्य यस्तो अब परिचित उत्पादनको स्वाद थाहा पाउँदैनौं। उदाहरणको लागि इटालियन व्यञ्जन लिनुहोस्: कसैले पनि तर्क गर्दछ कि पास्ता स्थानीय आविष्कार हो। तर टमाटर र मसालेदार जडीबुटीमा आधारित ससहरू पास्ता, स्पेगेटी र इटालियन पास्ताको अन्य प्रकारका स्थायी साथीहरू कहिल्यै हुन सक्दैनन् भने दक्षिण अमेरिकाको व्यस्त व्यक्ति - टमाटरहरू यो देशमा पुग्न सकेनन्। यही धेरै अन्य सब्जियों र जडी बूटियों को लागि जान्छ। उदाहरणको लागि, इटालियनमा सबैभन्दा प्रिय मनपर्ने मसला मध्ये एक, तुलसी, एशियाबाट आउँछ। यस देशमा, त्यहाँ त्यहाँ धेरै लामो समय लागेन, तर तुरुन्तै स्थानीयहरूलाई प्रेममा पर्थ्यो ताकि पुरातन रोमीहरूले उनलाई प्रेम, पारिवारिक आनन्द र प्रजननशीलताको प्रतीक बनायो। जब हाम्रो नुस्खाको अनुसार स्प्यागेटी तयारी गर्दै, यो सुगंधित जडीबुटीले तपाईंको पातहरूसँग पछाडि पछाडि सेवा पुर्याउनु अघि - इटलीमा तुलसी कहिल्यै चाँहिसँग काटिएको छैन।

सामग्रीहरू:

• स्पेगेटी 250 जी
• चेरी टमाटर 400 ग्राम
• पनीर पर्मेस 50 ग्राम
• तुरुन्त हरित ताजा 1 गुच्छा
• मक्खन 50 जी
• काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
• लसुन 3 दन्त चिकित्सकहरू
• जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
• साल्ट 2 चुरोट

निर्देशनहरू

• चरण 1 स्प्याग्टी खाना पकाउने मुख्य सामग्री चेरी टमाटर, पिर्मेसन, तुलसी, जैतून का तेल र मसलाहरू हुन्।
• चरण 2 टमाटर, छील र काटी धो।
• चरण 3 पिर्मेसले राम्रो कटरमा मलिन थाल्यो।
• चरण 4 एक फ्राइकिङ प्यानमा, 5-7 मिनेटको लागि मक्खन पिउन र लसुनलाई फ्याक्नुहोस्।
• चरण 5 त्यसपछि टमाटरहरू थप्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि ढोकामा मध्यम गर्मीमा उकालो पार्नुहोस्।
• चरण 6 प्याकेजमा निर्देशन अनुसार स्प्याग्टीलाई उडाउनुहोस्, 2 वटा चम्मचका तेलहरू र पानीमा 1-2 वटा नमक थपिदिनुहोस्।
• चरण 7 स्प्याग्टीलाई एक कलरडरमा राख्नुहोस्।
• चरण 8 तुलसी धोएको छ, पखालेर र पतला कटाई वा चर्को।
• चरण 9 टमाटरमा चटनीमा नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। प्लेटहरूमा टमाटर चटनीको शीर्षमा स्पेगेटीले राखे, सबैलाई तुरुन्त र पिर्मेसनसँग छिटो पार्छ।