ओवनमा शिश केब्याबहरू काठको स्वरहरूमा मार्काइएको कुखुराको माछा, ग्रिलमा पकाएको, राम्रो देखिन्छ, र सबैभन्दा स्वादिष्ट डिशको लागि कमर छैन! टमाटर पेस्ट चटनी, सोया सस, जैतून का तेल र जैतून का तेलमा रोजेरी, एक रमाइलो स्वाद संग हृदय धेरै नरम हुन्छ। गार्निशमा म आलु फ्रिजको सेवा गर्न सिफारिस गर्दछु, ओवन http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 वा माइक्रोवेवबाट मसालेदार सुनको आलुमा पकाएको!
सामग्रीहरू:- चिकन हृदय 460 ग्राम
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- सोया सॉस 1 टिबी। l।
- टमाटर पेस्ट 1 tbsp। l।
- प्रोन्सरल जडी बूटी 1 चम्मच।
- नमक 0.5 चम्मच।
- चरण 1 चिसो हृदयबाट शिश केब्याश गर्न हामीले टमाटर पेस्ट, चिकन हृदय, प्रोभेंस जडीबुटी, नुन, सोया सस, जैतून का तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 हामी जैतून का तेल, सोया सस, टमाटर पेस्ट, नमक र प्रोन्सरल जडी बूटीहरू मिलाउँदछौँ।
- चरण 3 मज्जा बनाउनुहोस्।
- चरण 4 चिकन हृदयहरू धोइदिन्छन्, थप चामल काटेर रगतको कोट हटाउनुहोस्। हामी फेरि धुनु पर्छ।
- चरण 5 मनमा राख्नुहोस् हृदय।
- चरण 6 मिक्स र कम से कम 30 मिनेट को लागि फ्रिज मा सेट गर्नुहोस, यस समयमा धेरै पल्ट हलचल।
- चरण 7 30 मिनेटको चिसो पछि, चिकनका जङ्गलका स्किर्सहरूमा स्ट्राइकहरू (मलाई 4 9 हृदयहरूको प्रत्येक "स्वरहरू" पाइन्छ)।
- चरण 8 पाक लागि पाचन संग कवर मा पाक पाना मा दिमाग संग skewers ले।
- चरण 9 220 डिग्री सेल्सियसमा एक गिलास अन्तर्गत सेंकना लगभग 25 मिनेटको लागि। चिकन कबाबबाट चिकन काब्याब राम्रो तरिकाले हटाइन्छ।