चिन्ताको साथ पनीर सूप

पनीर पनीर उबलिएको नमकीन पानी (लगभग 2 लीटर) मा पिघेको छ। आलु छीलने सामाग्री सामाग्री:

• पनीर प्रसोधित - 400 ग्राम
• आलु - 400 ग्राम
• चिन्ताहरू खुल्यो - 400 ग्राम
• डिल सूखे - 2 चम्मच
• नमक - 1 चम्मच
• गाजर - 250 ग्राम
• सूखे अजवा - 2 चम्मच

निर्देशनहरू

पनीर पनीर उबलिएको नमकीन पानी (लगभग 2 लीटर) मा पिघेको छ। आलुहरू सफा गरिन्छ, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र एउटै प्यानमा राख्नुहोस्। हामी 10 मिनेटको लागि पकाउँछौं। गाजर एक सानो कपाल मा रगड। तेलमा हल्का फेरी ग्रिड गरिएको गाजर - सामान्यतया 3-4 मिनेटमा नरम गर्न। जब आलु लगभग तयार छ - हामी गाजर र सूपमा चिन्ताहरू छरिएको छ। हलचल, एक फोडा ल्याउनुहोस्। हामी नुनको लागि प्रयास गर्छौं। साँच्चै खाना पकाउने एक मिनेट अघि, ग्रीस सूपमा थप्नुहोस्। अग्निबाट हटाउनुहोस्, छोटो ढक्कन अन्तर्गत खडा र सेवा दिनुहोस्। सुखद!

सर्भर: 6-7