गुलाबी सामन सूप

पहिलो हामी सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नेछौं। माछाको उपचार गर्न आवश्यक छ - सुचारु रूपमा ट्रिम गरिएको सामग्री सामग्री:

• गुलाबी सामन - 400 ग्राम
• आलु - 5 टुक्राहरू
• गाजर - 1 टुक्रा
• बो - 1 टुक्रा (वा 2 सानो)
• सेरी - 1-2 टुक्रा (स्टेम)
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 0.5 टुक्रा
• नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
• ताजा हरियोरी - 1 टुकडा (बन्डल)

निर्देशनहरू

पहिलो हामी सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नेछौं। माछा प्रशोधन गर्न आवश्यक छ - पंख, टाउको र पूरै काट्नुहोस्। पहिलो, आलुलाई पानीमा राख्नुहोस्। सलिम। जब आलु लगभग पकाएको हुन्छ, सबै अन्य फलफूल कटाई सब्जियां राख्नुहोस् (तपाइँ उनीहरूको भुटानी बनाउन सक्नुहुनेछ - यो वैकल्पिक हो)। तयार सब्जी भाइरसमा हामी माछा राख्यौं (पुरातत्व!)। माछा पकाएको छ पछि, हामी यसलाई लिन्छौं र प्लेटमा राख्छौं। हामी माछाको मासु छान्नुहोस् र यसलाई सूपमा राख्नुहोस्। सूप लगभग तयार छ। हामी सानो सब्जीको तेल (यदि हामीले सब्जबाट भुइँ हाल्दैनौ), कटा ताजा जडी बूटीहरू, सिजनहरू। हाम्रो सूप तयार छ!

सर्भरहरू: 4