कोड जिगरको साथ सलाद: यस सलाद को लागि नुस्खा फिर्ता "स्वादिष्ट र स्वस्थ खाद्य बुक" मा 1 9 3 9 मा प्रकाशित भएको थियो र त्यस समयको मेग-हाइलाइट भयो। कम से कम मेरो परिवारमा निश्चित रूपमा, पुस्तक पुरा तरिकाले संरक्षित छैन किनकी, यहाँ यो सलाद (एक किताब बाट गल्ती देखि स्पष्ट रूपमा आंसू बन्द) पृष्ठहरू अझै पनि व्यभिचारका साथ एक दादीको नोटबुकमा झरेको छ। मेरो व्याख्यामा, उहाँले केही परिवर्तनहरू गर्नुभयो, तर कम स्वादिष्ट भएन। सलाद एक साधारण डिशमा वा विभाजित प्लेटहरूमा बनाइयो, र तत्काल प्रयोग गर्नु पहिले मिश्रित। तपाईंलाई मेयनेज को भरने को आवश्यकता छैन, कोड लीवर पहिले देखि नै एकदम फैटी छ।
सामग्रीहरू:- तेलको लिडरको लिभरको तेल 1 जार
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- उठाएको कर्कर 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 0.5 पीसी।
- आलु 1 पीसी।
- गाजर 2 जी
- नमक 1 चुरोट
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, तपाईं एक कोड लिगर तेल, अचार, बैंगनी प्याज, अण्डा, आलु, गाजर, नमक र कालो जमीन मिर्च (स्वाद जोड्नुहोस्) चाहिन्छ। योत्टा, आलु र गाजरहरू पहिले पकाउन सकिन्छ, त्यसपछि सलादको तयारीमा धेरै समय लाग्दैन।
- चरण 2 कड लिभर राख्नुहोस् डिस्काउन्टको बीचमा सानो स्लाइडको साथ।
- चरण 3 अन्डा कडा मेहनती। ज्योतिबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्, सानो क्यूबमा कुच्याउनुहोस्।
- चरण 4 ककबाल र प्याज सानो क्यूबमा राख्नुहोस्।
- चरण 5 उर्ल आलु र गाजर, पेल र, अवयवहरूको बाँकी जस्तै, पतला चोरी।
- चरण 6 लिभरका दुवै पक्षमा कटा प्रोटीनको समान समूह राख्छ।
- चरण 7 बाँकी अवयवहरू पनि 2 बराबर भागहरूमा विभाजित हुन्छन् र लिभर वरिपरि साना समूहहरूमा सर्कल वरिपरि राखिएको छ। योङ रिंग को बीच मा बाहिर जान्छ, कोड लीवर को छोडेर थोडा खुल्यो। सलाद प्रयोग गर्नु अघि तुरुन्तै मिलाएको छ। नमक र काली मिर्च स्वादमा थपियो। Bon appetit!