लिभर पिट लिभर पिक्स एक धेरै सामान्य डिश हो, उनीहरूले विभिन्न तरिकामा पकाएका छन्, हरेक गृहिणी, यकीनको लागि, उनीहरूले कोसिस गरे र परीक्षण गरे। मैले विभिन्न प्रकारका जिगरबाट विभिन्न प्रकारका पातहरू र विभिन्न तरिकाहरूमा पकायो, तर यो प्रयोग गरिएको छ: यो खाना पकाउन सजिलो छ, उत्पादनहरू सधैं उपलब्ध छन्, र पिटले धेरै स्वादिष्ट, लोचदार, मोटो पोर्क, कनेक्टिविटीसँग उपलब्ध गराउँछ। यो सजिलै रोटीमा फैलिएको छ, त्यस्ता पिट भर्न टोकरीहरू र सानो पेस्ट्रीको टेर्टलेटको साथमा त्यस्ता त्यस्ता उत्सवमा। परम्परागत रूपले, लिभर पिट सामान्यतया मरिभित सब्जिहरूसँग सेवा गरिन्छ, यसको एसिड जसको यसको मोटो सामग्री सन्तुलन हुन्छ। रेड-निर्मित पेट फ्रिजमा भण्डार गरिएको छ र पन्नी वा प्लास्टिक कन्टेनरमा प्याक गरिएको छ, यो आवश्यक जमेको हुन सक्छ, कोठाको तापमानमा ठोक्किएको छ, यो धेरै सजिलो छ: ठिकैबाट तयार बनाइएको दोस्रो नाश्ता वा नाक सधैं, सबै परिवर्तनमा परिवर्तन हुँदैन।
सामग्रीहरू:- बीफ लीवर 1000 ग्राम
- फैट ताजा 500 जी छ
- गाजर 50 ग्राम
- प्याज 50 ग्राम
- आलु 200 ग्राम
- लसुन 5 जी
- चरण 1 पिट तयार गर्न, लिगर बीफ, उबलिएको चामल पोर्क वा लोभ लिनुहोस् (यदि तपाइँ ताजा पोर्क लिनुहुन्छ, त्यसपछि बाँकी सामाग्रीहरू सँगसँगै यसलाई पकाउनुहोस्), प्याज, गाजर, आलु, लसुन।
- चरण 2 सबै उत्पादनहरु, लसुन को बाहेक, ठूलो टुक्राहरु मा काट र एक saucepan मा राख्नुहोस।
- चरण 3 पानी खानुहोस् र आधा घन्टाको लागि पकाउनुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, कम से कम आगो कम गर्नुहोस्। खाना पकाउँदा चाकूको जाँच गर्न तयारता। फोम हटाउन सकिँदैन - भाइरस उपयोगी छैन।
- चरण 4 जब उत्पादन पकाएको छ, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस्, लिभर र आलु हटाउनुहोस्, भाइरसको आवश्यकता छैन।
- चरण 5 जिगर र आलुलाई राम्रो तरिकाले ठुलो पार्नुहोस्।
- चरण 6 आलु, जिगर र खाना खाने प्रोसेसर मा पीस को लागि ठूलो टुक्राहरु मा हाल्नुहोस। मैले 2 बुकमार्क पाएको छु।
- चरण 7 तयार उत्पादहरू कोपरको कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई राम्रो पार्नुहोस् ताकि सामूहिक समानता स्थिरता हुन्छ, फिसो र लोचदार।
- चरण 8 ले ठूलो ठूलो कन्टेनरमा राख्नुहोस् ताकि मिश्रण गर्न सजिलो छ।
- चरण 9 लसुन को एक जोडा को एक जोडे।
- चरण 10 राम्रोसँग घृणा गर्नुहोस्। एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्, फ्रिजमा पसल गर्नुहोस्।