माछा सूल्फ प्वाइंग - एक परम्परागत अंग्रेजी डिश, र यसले हामीलाई एक निविदा मिठाई मिठाई जस्तै केहि देखिन्छ। वास्तवमा, यसलाई मूलतः तयार गरिएको थियो जुन दोपहरको खाना र रात्रिमा बसाल्नु पर्यो, र त्यसपछि उनीहरूले पारंपरिक चिया-पिउनेको लागि मीठो पछाडि राखे। त्यसैले माछा मासु, माछा, सब्जी, फल सहित केहि हुन सक्छ। आज हामी तपाईंलाई प्रस्ताव गर्छौं कि सबैभन्दा नाजुक माछा पछाडि सानो भागिएको ढाँचामा वा ठूलो रूपमा। ढाँचाको प्रयोग धेरै सजिलो छ, किनकि यसले परिवारका सबै सदस्यहरूको स्वाद खुसी गर्न सम्भव बनाउँछ। माछा पछाडीको दादीको दादीमा हामीले मेरो नमक राख्यौं, मेरो बुबाको धेरै मिर्च या दादी पाउडरमा, नींबूको रस संग पतला। माछा पडिंग सबै भन्दा सानो बच्चाहरु को लागि पनि एक उत्कृष्ट पकवान हो, केवल तपाईं सबै हड्डियों को ध्यान देखि चुन्नुहोस र उनको ढालना र धेरै नमक मा मसाला राखन को आवश्यकता छैन। माछा casseroles र puddings सामान्य मा माछा परिचय परिचय गर्दा बच्चाहरु को आहार मा धेरै उपयोगी हुन्छन्। आखिर, सामान्य उबलाएको माछाले उनीहरूको पनि सकारात्मक रूपमा बुझ्दैनन्, र टमाटरको साथ एक नाजुक अन्डा-माछा सूल्फले यो अवस्थामा उत्कृष्ट उपाय हो।
सामग्रीहरू:- तिलापिया फाइल 300 ग्राम
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- 250 मिलीलीटर क्रीम
- टमाटर पेस्ट 1 tbsp। l।
- ब्रेडक्रम्ब 2 चम्मच। l।
- सुँगुर सुगंध 7 पीसी।
- नमक 1 चुरोट
- Mustard फ्रांसीसी (अनाज संग) 2 चम्मच। l।
- लेमन 1 पीसी।
- काली मिर्च लाल जमीन 0.5 चम्मच।
- चरण 1 माछा माछाको लागि, टुलिपाइ वा अन्य सेतो माछाको फिलेट राम्रोसँग धोएको छ।
- चरण 2 माछा मिर्चको 6-8 मासु थपेर 5 मिनेटको लागि माछा उर्नुहोस्।
- चरण 3 दाँतको रस र गम्भीरको 1-2 वटा चम्मचहरू मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 नुनको चुम्बन र अचम्मको चम्मचमा कालो चुरोटको साथ अण्डालाई हराउनुहोस्।
- चरण 5 मिक्स गर्न जारी राख्नुहोस्, मिक्सरमा क्रीम र टमाटर पेस्ट (वा 1 टमाटर मुलायम) थप्नुहोस्।
- चरण 6 माछाहरू सानो टुक्रामा खारेज गर्नुहोस्।
- चरण 7 माछा र दाढ़ी संग क्रीम जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण।
- स्टेट 8 ब्रेडक्रम्बको साथ मक्खन र पकाउने पकाउनुहोस्।
- चरण 9 माछा माछाको आटामा खानुहोस् र एक पूर्व ओवनमा 180 डिग्री सेल्सियसको लागि 35-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- स्टेप 10 सर्भर ठुलो माछा पछाडि।