- नूडल्स प्याकेजिङ्ग - 1 टुक्रा
- ताजा मशरूम - 450 ग्राम
- बल्गेरियाई हरियो मिर्च - 3/4 गिलास (पतला कटाई)
- प्याज - 3/4 ग्लास (पतला कटाई)
- लसुन लौह - 3 टुक्रा (पतला कटाई)
- वनस्पति तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चटनी संग पास्ता को हुन सक्छ - 2 टुकडे
- सूखे तुलसी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- पनीर रिकोटा - 1 टुक्रा टुक्रा
- अण्डा - 2 टुक्राहरू
- पनीर Mozzarella - 4 कप (ग्रेट)
- पिर्मेस पनीर - 1/2 कप (गेट)
1) लासगना नूडल्सहरु लाई एक ठूलो ससनी मा उबलते पानी संग 10 मिनेट को लागि उबालें। तातो पानी निकाल्नुहोस्, त्यसपछि चिसो पानीको साथ नूडल कुल्ला र अलग। 2) वनस्पति तेल मशरूम, हरियो काली मिर्च, प्याज र लहसुनमा ठूलो ठूलो फ्राइङ प्यानमा फ्राइ। चटनी र तुलसीको साथ तिनीहरूलाई पेस्ट थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि कम तापक्रममा पकाउनुहोस्। 3) रिकोटा पनीर सँगसँगै मिलाउनुहोस्, 2 कप मोर्सजारले पनीर र अण्डा। 4) Preheat ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस)। प्यानको तेल तल माथि टमाटर चटनीको 1 कप फैलाउनुहोस्। अब बेकिंग पाना मा नूडल्स को एक तह राख्नुहोस्, त्यसपछि रस्टा पनीर, पनी र सॉस र पर्मेसन पनीर संग मिश्रण राख्नुहोस्। तहको क्रम दोहोर्याउनुहोस् र मोजार्सेला पनीरको तहलाई पूर्ण गर्नुहोस्। 5) 40 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि 15 मिनेटको लागि उभौं।
सर्भरहरू: 12