चकलेट, शरीरमा नकारात्मक प्रभाव

उनको ज्ञातहरूमा प्रसिद्ध जियोकोमो कासानोवाले चकलेटलाई राम्रो एल्फ्रोडिकेसक भनिन्छ, तर आधुनिक विज्ञानले उहाँसँग मात्र सहमत गर्दछ। अंग्रेजी मनोवैज्ञानिक डेविड लुईस ससेक्स विश्वविद्यालय ले एक अध्ययन गरे जसमा यो पत्ता लगाइएको छ कि चकलेट चुंबन देखि अधिक खुशी ले सकते हो।

यो हृदय धरातल मानक 60 बीट प्रति मिनट देखि 140 सम्म आराम गर्न सक्छ, र जीभ मा चकलेट पिघने को कारण अधिक गहन र एक भावुक चुंबन भन्दा लामो महसुस हुन्छ। आज यो phenylethylamine सामाग्री (एक पदार्थ को उत्तेजित प्रभाव हो) को चकलेट धन्यवाद ज्ञात छ भनेर प्रिमारोफिन्स उत्पादन - यौगिक प्राप्त गर्ने जिम्मेवारी हो कि प्रोटोोरफिन उत्पादन को बढावा गर्दछ। यद्यपि, यो भनिएको छैन कि चकलेटले बलियो उत्तेजना प्रभाव पारेको छ, यसले मात्र हामीलाई भावनाको रूपमा समान तुल्याउँछ जुन भावनात्मक रिकभरी, आनन्द, उत्साहको अवस्था। चकलेटबाट कुन प्रभावकारी हुन्छ, लेखमा लेख "चकलेट, शरीरमा नकारात्मक असरहरू" फेला पार्नुहोस्।

उहाँबाट मोटो हुन्छ

विशेषज्ञहरू यो डर पुष्टि गर्छन्। के यो मतलब छ कि चकलेट वजन कम गर्न चाहनेहरूले खारेज गर्नुपर्छ? सबै होइन। चकलेट सहित कुनै पनि उत्पादन, हानिकारक छैन।

महिलाहरूले विशेष गरी चकलेटलाई माया गर्छन्

यो मिथक हो। केही महिलाहरूले "चकलेट" खाने चकलेटको बारेमा सोच्न खोज्छन्। तिनीहरू विशेष गरी चकलेटमा आकर्षित हुन्छन् जब तिनीहरू अस्वस्थ वा निराश हुन्छन्: सामान्य पछि, तिनीहरू सामान्यतया उनीहरूले बर्दाश्त गर्ने अधिकार छैन। अध्ययनको समयमा, जेल्लरनले पत्ता लगाए कि स्पेनमा, चकलेटले परम्परागत रूपमा मनाएको फललाई परम्परामा राखेन, महिलाहरूले उनीहरूलाई अमेरिकी महिलाहरूको तुलनामा बढी शान्त व्यवहार गर्छन्, जसको अर्थ स्वस्थ भोजनमा कट्टरपन्थी विचार र "गैर स्वीकार्य" खाद्य पदार्थहरू लोकप्रिय छन्।

यसले निर्भरता उत्पन्न गर्दछ

यद्यपि "होकोहोलिक" तपाईंको मनपर्ने मिठाईको लागि शहरको अन्य अन्त्यमा जान गाह्रो हुने छैन, वास्तवमा, चकलेटले औषधिलाई बोलाउन सक्दैन। अमेरिकी जैव-चिकित्सक डैनियल पिओमीले (डेएनले पिओमीले) सँगसँगै सहकर्मीहरूले साबित गरे कि चकलेटले मस्तिष्क पदार्थको यस्तो उत्तेजक रिसेप्टर समावेश गर्दछ, जसले कुकिन्डामिड। उहाँले मारीजुआना काम गर्नुहुन्छ - छोटो छोटो राज्यको कारणले गर्दा दुख्छ। तथापि, वैज्ञानिकहरूले फेला पारे कि चॉकलेटमा यो पदार्थ लतको कारण धेरै सानो छ। यसको अतिरिक्त, यो हाम्रो शरीरमा गैस्ट्रिक एसिडद्वारा विभाजित हुन्छ र रक्तचाप पनि पुग्न सक्दैन। यसैले, भाषण केवल मनोवैज्ञानिक निर्भरता को बारे मा जान सक्छ, तर शारीरिक नहीं। वैसे, चकलेट सबैलाई माया गर्दैन ... रूसी स्पा सैलूनमा, उनीहरु लगभग दस वर्ष अघि देखा पर्यो र अझै पनि आफ्नो लोकप्रियता गुमाएनन्। कोकोआ उत्पादनहरू प्रयोग गरेर विभिन्न कस्मेटिक प्रक्रियाहरू मात्र सुखद छैनन् तर धेरै उपयोगी।

प्रक्रियाको उद्देश्यको आधारमा विभिन्न अवयवहरूको अतिरिक्तमा तिनीहरू नियमित चॉकलेट (कम से कम 50% कोकोआ सामग्रीको साथ) हुन सक्छ। कोको मक्खन एक अद्भुत कस्मेटिक प्रभाव दिन्छ: softens, छाला moisturizes, जलन हटाउँदछ। यो पनि पुनर्जन्म गुणहरू छन्, त्यसैले त्यस्ता प्रक्रियाहरू सिफारिस गरिएका छन्, लुगा लगाइएको छालाको लागि। यदि हामी आकृतिको सुधारको बारेमा कुरा गर्दैछौं, त्यसपछि आदर्श रूपमा समस्या क्षेत्रहरू लिपि वा मालिशहरू आदर्श हुन्छन्, किनकि चकलेटमा राखिएको क्याफिनमा एक शक्तिशाली विरोधी सेलुलाइट प्रभाव छ। " चकलेट उपचारमा मात्र हाम्रो उपस्थितिमा फायदेमंद असर छ: सीरोटोनिन र टोब्रोमिनको संश्लेषणको कारण, जुन हाम्रो शरीरमा चकलेटको बाह्य अनुप्रयोगको साथ हुन्छ, उनीहरूको विरोधी-प्रभाव प्रभाव हुन्छ। तपाईं आफैलाई घरमा यस्तो खुशी दिन सक्नुहुन्छ। कचौरा चकलेटको 50 ग्राम लिनुहोस्, यसलाई पानीको नुहाउनमा पिसाब गर्नुहोस्, चम्मचको चम्मच वा आघको तेल थप गर्नुहोस् र सानो ठोक्नुहोस्। र त्यसपछि 10-15 मिनेटको लागि, अनुहार, गर्दन र डेकेलेट क्षेत्रमा आवेदन गर्नुहोस्। यसले अद्भुत कम प्रभाव पार्छ।

चकलेटले छाला खराब गर्छ

यो मिथक हो। हामी प्राय: त्यो चकलेटले मुँहासे प्रहार गर्दछ, तर कुनै सबूत आधार, किन यो हुन सक्छ, अवस्थित छैन। मुँहासे आन्तरिक अङ्गहरू, तनावहरू, ज्वरोकोटिनल पथको माइक्रोफेरोमा परिवर्तनहरूको कारणले गर्दा हुन सक्छ, तर सानो चॉकलेटले रक्सीहरूको कारणले गर्न सक्दैन। यद्यपि, प्यान्रेराहरू ओभरलोड गर्ने तीव्र सॉसहरू वा फैटीटी फूडहरू जस्तै, चकलेटले ती प्रक्रियाहरूमा ती तथ्यहरू बढ्न सक्छ जसले सिद्धान्तमा मुँहासेको ग्रस्त हुन्छ।

यसले एलर्जीको कारण बनाउँछ

यद्यपि यस उत्पाद को अस्वीकृति एक क्लासिक hypoallergenic आहार हुनु पर्छ, प्रायः एलर्जी को चॉकलेट मा नहीं छ, तर उन घटकहरुमा चॉकलेट उत्पादनहरु को भाग हो। लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, कोकोआ सेमको एलर्जी अत्यन्तै दुर्लभ छ। चकलेटमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरूको मुख्य कारण तिनीहरूका अवयवहरू हुन् जुन यसमा प्रस्तुत हुन सक्छ: सोया, दूध, मकई सिरप, नट, स्वाद र रंगहरू।

चकलेट एन्टिओक्सिडेंटको स्रोत हो

वास्तवमा, कोकोआमा धेरै चीजहरू छन् जुन एंटीओक्सिडेंट गुणहरू छन्। मुख्य व्यक्ति isoflavonoids र polyunsaturated फैटी एसिड हो, र यसको अलावा, एंटीओक्सिडेंट विटामिन ई र सी तुलना को लागि: तुलना को लागि: गाढा चॉकलेट लोब मा 6 सेब, 4.5 कप को काली चाय या 2 चश्मे सूखी लाल को रूप मा एक flavonoids को एक नै राशि छ शराबको। वैज्ञानिकहरूले निष्कर्ष निकाले कि चकलेट खाएका व्यक्तिहरू औसतमा बाँच्नका लागि एक वर्ष लामो हुन्छन् जुन आफैलाई यो आनन्द अस्वीकार गर्छन्।

यसले बल बहाल गर्न मद्दत गर्दछ

यो साँचो हो, र यो केवल एक neurostimulator phenylethylamine यसमा छैन। कोकोआ सेन्समा क्याफिन र टोब्रोमिनिन - कडा उत्तेजित पदार्थहरू हुन्छन्। यसैले यो बच्चाहरु को लागि तीन वर्ष उमेर र पुराना मान्छे को लागि सिफारिस गर्दैन। एउटै कारणको लागि, यो तपाईंको क्याफेमा कैफेइन युक्त खाद्य पदार्थहरू - ऊर्जा पेय, कोला, चिया, केही औषधिहरूसँग चकलेट सावधानीपूर्वक संयोजन गर्न योग्य छ। पुरानो थकान सिंड्रोमको लक्षण कम गर्न कडा चकलेटको क्षमता कम गर्न को लागी स्टिभ एटकिन, हिल र युक्रेनका औषधि स्कुलका एक प्रोफेसरले स्टीफ एटकिन द्वारा गरेकी थिईन: रोगीले कम थकानको कारणले क्यान्सर चकलेटलाई सेतो या दूध भन्दा उच्च कोकोको सामग्रीको साथ प्रयोग गर्दछ। यसको अलावा, चकलेटको गन्ध पनि पनि Serotonin को उत्पादन मा योगदान गर्दछ - तथाकथित "खुशी हार्मोन"। यो ज्ञात छ कि ती नकारात्मक नकारात्मक प्रतिक्रियाहरु हृदय र तंत्रिका तंत्रमा खराब असर छ, त्यसैले सीरोटोनिनले हाम्रो शरीरलाई तनाव र त्यसको परिणामबाट जोगाउँछ। अब हामी जान्दछन् कि क्या चकलेट हुन सक्छ, यो उत्पादनको शरीरमा नकारात्मक असर।