महिला शरीरको लागि अण्डाको प्रयोग के हो? भिटामिनको उच्च सामग्रीमा, उदाहरणका लागि विटामिन ए, डी, एंजाइमहरू, असंतृप्त फैटी एसिड र अन्य मूल्यवान पदार्थहरू, गर्भवती महिलाहरू र तिनीहरूका छोराछोरीहरूलाई उपयोगी। तथापि, ताजा गाँठो अन्डाहरू, पसल अण्डा भन्दा धेरै उपयोगी छन्, र कुखुराको अन्डा भन्दा धेरै चोटि उपयोगी हुन्छ। तर कि उपयोगी वस्तुहरू गुमाएका छैनन्, ठीकसँग अण्डा भण्डारण गर्दछ। यदि तपाईंले यो फ्रिज बिना काम गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि समय समयमा उनीहरूलाई बन्द गर्न आवश्यक छ। र अरूलाई कहिल्यै नदिई, विशेष गरी दृढ सुगन्ध उत्पादनहरू कहिल्यै नदिनुहोस्। 17000 पनी पछि, जो मध्यम आकार को कुनै साधारण चिकन अण्डा मा उपलब्ध छ, सबै विदेशी गंधहरु उठेगा, जो निश्चित रूप देखि स्वाद मा बेहतर प्रभाव छैन।
लेखमा हरेक ...
अण्डा लगभग सबै विश्व व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ। रूसमा, यो उत्पादनको साथ समस्याहरू, सौभाग्य देखि, महसुस गरेनन् र पनि सक्रिय रूपमा अन्धामा अण्डा बेचे। यो उनीहरूको गुणस्तर मात्र हो भनेर सोचेको थिएन कि उच्चतम बिछाउने हन्स मुख्य रूपले कचराको साथ तानिएको थियो, किनकि अण्डा असाधारण र स्वादको लागि अल्पसंख्यक थिए, यसको अलावा, बम्पनी रुसी सडकमा पराजित भए, तिनीहरू प्रायः यूरोप पुग्यो। वैसे, नोट मा: एक लेयर बाट एक वर्ष तपाई 250-300 अण्डा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। लगभग 26 घण्टा उसले एक अण्डा लिन आवश्यक छ, र आधा घन्टाको ब्रेक पछि, यसलाई पहिल्यै अर्कोको लागी लिन सकिन्छ।
यो पनि रोचक छ कि रूसमा अण्डा, भोजनको अलावा, गहिरो पवित्र अर्थ थियो। जीवन र प्रजनन को प्रतीक उनको संग धेरै परम्पराहरु र अनुष्ठानहरु संग सम्बन्धित थियो।
कृषि डिशहरू ...
अण्डाबाट केही व्यंजनहरू विनाश बिना बिरुवा भनिन्छ। XIX शताब्दीको अन्त्यमा, यो गोगोल-मोगोल थियो, विशेष गरी गायकहरूले भोक्रो शब्दहरूमा आफ्नो अनुमानित जादुई प्रभावको लागि प्रिय। तर यस दिनको लागि, स्कोरर्स र पछाडि अण्डाहरू लोकप्रियताका लागि चैंपियन छन्। र त्यसपछि, यो देखिन्छ, सबै चीज सरल छ ... तर होइन! प्रत्येक देशमा ओमेलेटहरू पनि फरक तरिकाले पकाउने गरिन्छ: चावल र समुद्री खाने जापानी ओम-चावल र ओम-सोबामा थपिएका छन्, अस्ट्रियामा यो ब्ल्याक रोटी राख्नु पर्दछ। इटालियनहरूले इतिहासमा सबैभन्दा ठूलो ओमेलेट बनाउने गरी लगभग 600 किलोग्राम वजन लिएर सबैलाई बोकायो! यसका क्रममा, 5,000 अण्डाहरू गए! तर विशेषज्ञहरु, ओमलेटनी सबटटाइज को मामला मा, अझै सम्म अविश्वसनीय फ्रान्सीसी रहछन। फ्रान्सेलीले क्लासिक पछाडि अण्डाको आफ्नै दृष्टिकोण राखेका छन् र यसलाई निम्नानुसार तयार पार्छन्:
तेल बिना प्यान फैलाउनुहोस् र यसलाई 1 चम्मचमा राख्नुहोस्। खट्टा क्रीम।
जब खट्टा क्रीम कम हुन्छ वाष्पेटित हुन्छ, धीरेमा यसलाई 5 अण्डामा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, मसाले स्वाद गर्न र त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्।
अब ढक्कन लुकाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पर्खनुहोस्, त्यस पछि तपाईले खानुहुन्छ!
यदि अब तपाईले सबै ओल्लेट चालहरू लगाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने तपाईले सिर्जना गर्नु अघि, फरक फ्राइकिङ प्यान प्राप्त गर्नुहोस्, जुन केवल अन्डाबाट बर्तन पकाउने को लागी प्रयोग गरिनेछ। एक वास्तविक फ्रान्सेली होस्टिस बाट यो सुरु हुनेछ!
अण्डाहरू उपयोगी छन् कि उनीहरूले धेरै भिटामिन, प्रोटीन, जो गर्भवती महिलाहरु को लागि आवश्यक ऊर्जा को लागि आवश्यक हुन्छन् को संयोजन गर्दछ। त्यसकारण, यो सिफारिश गरिएको छ कि नाश्ताको लागि अण्डाहरू छन् ताकि दिन बिना शक्ति गुमाउँछ। अण्डाले भविष्यको मासुलाई कुनै पनि खानाको साथमा पनि रोटी दिन्छ। यो उत्पादनले ठूलो मात्रामा प्रोटीन समावेश गर्दछ, जसको साथ हड्डियों बलियो हुन्छ र दाँत सेतो - यसले निस्सन्देह भ्रूणको विकासलाई असर गर्नेछ। यसकारण, थप अण्डाहरू खानुहोस्, र शरीरले तपाईंलाई सुन्दर कपाल, बलियो नाखून र स्वस्थ छालाको साथ धन्यवाद दिनेछ!
आज सम्म, विभिन्न भाँडा, सलाद, सस तयार गर्न अण्डा प्रयोग गरिन्छ। अण्डा बिना चमेको रोटी बान्नु असम्भव छ। त्यसकारण, अण्डाहरू प्रायः प्राकृतिक र स्वस्थ खाना मानिन्छ। धेरै डाक्टरहरूले सिफारिस गर्छन् कि महिलाहरु चिकन अण्डाहरू हुन्छन्।