कर्कर पतली स्लाइसमा काट्नुहोस् र सलादलाई सजाउनुहोस्

तपाईंलाई थाहा छ, आँखाहरू पनि खान्छन्। यसको अर्थ तपाईंले टेबलमा सेवा गर्ने खानालाई सजावट गर्न आवश्यक छ। के हो सजिलो हुन सक्छ, कर्कर पतली स्लाइसमा काट्नुहोस् र सलादलाई सजाय गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू घटाइ सके। सलादहरू समान स्वाद र आँखालाई प्रसन्न तुरुन्तै पर्छ। ठूलो महत्व मात्र खानाको स्वाद होइन, तर कसरी खाना विनाश हुन्छ, कसरी हेर्दछ र कसरी सजावट गरिन्छ। विभिन्न सजावटहरूले डिश एक आकर्षक लगाउन मद्दत पुर्याउँदछ, तर तपाईं धेरै टाढा जान सक्नुहुन्न, किनकि तपाईं अत्यधिक गहनेको साथ सबैभन्दा उत्कृष्ट सलाद खराब गर्न सक्नुहुनेछ।

सलाद को सजावट यसको अवयवमा निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, सलादमा सजावट गर्न धेरै भिन्न भर्जित सामग्रीहरू, ताजा पर्याप्त ग्रीसहरू। र दुई-तीन घटकका सलादहरू, उदाहरणका लागि टमाटरहरूसँग कर्करहरू, थप चमकदार सजावट गर्न सकिन्छ। एक पारंपरिक कष्टयुक्त अण्डा या लाल डिब्बाबंद पेपरिका को एक राम्रो सलाद को सफल सजावट शायद नै बुलाया जान सक्छ।

सलादहरूको सजावट कल्पना, खोजीहरू र खोजको लागि धनी संभावनाहरु खोलिएको छ। यदि कुनै सुन्दर सलामले मात्र सजाय गर्दछ भने कुनै सलाद मात्र फाइदा हुनेछ। कि यो गहनाको साथ "अतिभारित" थिएन, कुनै निम्न नियम पालन गर्नुपर्दछ: सलाद अधिक रङ्गिला हुन्छ र घटक सँगै धनी हुन्छ, यो भन्दा बढि मामूली यो सङ्कलन गरिन्छ। आँखाले विभिन्न सब्जियोंको धेरै संयोजनलाई खुसी पार्छ। तथापि, सलाद, जो सामग्री को चमक द्वारा प्रतिष्ठित छैन, अधिक सजाया जा सकता। हामी केहि विचारहरु लाई तल सूचीबद्ध गर्छन कि तपाईंको अतिथि निश्चित रूप देखि सराहना गर्नेछन्।

टमाटर।

1. सम्पूर्ण टमाटरमा तेज चाकूको साथमा 12 वटा कटाई मध्यमा पुग्छ। ध्यानपूर्वक प्रत्येक सेकेन्ड खरिद चाकूको साथ हटाउनुहोस्। पानीको कुकुर या अजवाली संग माथि।

2. टमाटर काटेर आधा राख्नुहोस्, यो मानेको छेउमा राख्नुहोस्, बीचमा कम्तीमा पाँच काट्नुहोस्। प्रत्येक चीजमा मूलीको पतली काट-आउट टुक्रा घुसाउनुहोस्।

3. टमाटरलाई चार भागमा काट्नुहोस्, लुगा निकाल्नुहोस् र बीचमा काट्नुहोस्। तुरुन्त सुझावहरू खोल्नुहोस्।

4. एक परिपक्व, फर्म टमाटरको साथ, साबुन छाला ठोस पट्टी संग छान्नुहोस्। ढीलो रोल र गुलाबबाउको साथ पट्टीलाई ढाल्नुहोस्। अजमोरीका पातहरूसँग सजाउनुहोस्।

मुलायम।

1. सम्पूर्ण परिधि वरिपरि एक सफा गरिएको मूलीमा, सानो चम्किलो घडी, टिप टिप जस्तै तेर्सो बनाउनुहोस्। यस अन्तबाट, पतली सर्कलहरू काट्नुहोस्, जसबाट देखि तुरुन्तै कलेक्की। तिनीहरूलाई बरफ पानीमा राख्नुहोस्। केन्द्रमा मकई कर्नेल वा ग्रीस राख्दछ।

2. पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। रङ्गलेटहरू संक्षिप्त गर्नुहोस्, ग्राउण्ड पेपरिकामा रोल गर्नुहोस्।

3. एक विशेष चक्कु संग मुलायम साफ, सर्पिल काटन।

गाजर

1. कट आकारको साथ गाजरको ठूला सर्कलबाट मन काट्नुहोस्। 4 हृदयबाट एक क्लोभर पात बनाउँछ।

2. चक्कुहरू र क्यूबहरू एक चाकूसँग काट्नुहोस्।

3. भिडाईको कट-आउट टकुको साथ मुलाकाट निकाल्नुहोस् र गाजर स्लाइस र सुचारु अजल संग स्किकर जगेडा गर्नुहोस्।

गाजरको आधामा काट्नुहोस् र पतली स्ट्रिप्स काट्न विशेष गाजर चरी प्रयोग गर्नुहोस्।

कर्कर

1. सम्पूर्ण परिमाणको साथ क्रोधित बिचहरू बनाउनुहोस्, सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। प्रत्येक चक्रको बीचमा पानीको पोल राख्छ।

2. ककडी सर्कल को आधामा काट्नुहोस् र विभिन्न दिशा निर्देशनहरू सुझाव दिनुहोस्।

कंकरको सानो ककुम्बर-कट सर्कलहरू किनारिएको किनारहरूसँग ठूलो चक्रमा राख्नुहोस्।

4. ककलर स्लाइसहरूमा, इन्जिनहरू बनाउनुहोस्, सर्कलहरू एक-अर्कामा घुसाउनुहोस्।

कंकरको गहिराइमा गहिरो कटनी बनाउनुहोस्। अन्त्य विस्तार गर्नुहोस् र हरियो प्याजसँग सजाउनुहोस्।

6. कर्करहरू पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।

लेमनहरू।

1. एक नींबू को दुई सर्कलहरु लाई एकचोटि एकचोटि माईचिन बनाउन, प्रत्येक सर्कलमा लगभग मध्य सम्म पुग्न, एक-दूसरेमा घुसाउन र उल्टो दिशा निर्देशनहरूमा झुकाउन।

2. लामो स्ट्रिप बनाउनको लागि एक विशेष चाकू संग नींबू को छील काट्नुहोस्, र सानो कर्लसँग रोल गर्नुहोस्।

3. लेमनलाई चार भागहरूमा कटौती गर्नुहोस्, चौथाईमा एक सीधा कट बनाउन लोबुल स्थिर बनाउन, सतहमा वर्दी कटौती गर्छ, तिनीहरूलाई साईन-सलाद, अजवाली र अन्य हरियो राख्नुहोस्।

4. नींबूलाई चार भागमा काट्नुहोस्, वर्दी कटौती गर्नुहोस् र क्रससेन्ट बनाउन टुक्रा खोल्नुहोस्।

5. चिन्ताजनक स्चहरु संग नींबू को मोटो काटें।

मुलायम।

1. तेज चाकू प्रयोग गरी, सम्पूर्ण परिधिलाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्, टिपको साथ सुरु गर्नुहोस्।

2. मुलाकालो चार भागमा लगभग माथि शीर्ष मा कट्नुहोस् र थोडा खोल्नुहोस्।

3. बीचको बीचमा बीचको दूरीमा एक इन्चहरू बनाउनुहोस्। छिटो प्रशंसक बाहिर। यो एक सुन्दर सजावट बाहिर जान्छ, यदि कटौती मा अजमोद वा watercress सम्मिलित गर्न को लागी।

4. मुर्ती मा आधा कट, अलग आकार को grooves संग moldings कटौती।

5. गुलाब बनाउन, तीव्र वा विशेष चाकूको साथ विभिन्न उँचाइहरूमा मिश्री काटी। यदि आप एक मुलायम को लागि एक विशेष कट-चाकू को उपयोग गर्दें तो गुलाब अधिक खूबसूरत हुनेछ। बर्फको पानीमा केही मिनेटको लागि मुलायम राख्नुहोस्, त्यसपछि पंखुलाहरू खोल्नुहोस्।

प्याज।

1. मध्यम आकारको बल्ब मोटी स्लाइसमा काट्नुहोस्, केङ्ग्समा विभाजित गर्नुहोस् र पतले कटा सागहरू, जमीन काली मिर्च, पेपरिका पाउडर वा करी। यसले सलादलाई सुन्दर रंगको विपरीत दिन्छ।

जस्तो कि तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, केहि पनि जटिल छैन। कहिलेकाहिँ यो व्यंजन एक क्षुद्रग्रह लगाउन पर्याप्त छ, कर्कर पतली स्लाइसमा र माथिको अवयवका साथ सलाद सजावट।