- पोर्क - 1 किलोग्राम
- गाजर - 200 ग्राम
- प्याज - 200 ग्राम
- लसुन - 2 दाँत
- टमाटर पेस्ट - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- 70% सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- स्टार्च - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ब्रुथ घन - 1 टुकड़ा
- नमक, मसलाहरू - स्वाद गर्न
मासु काटेर सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। प्याज आधा के छल्लेहरूमा काट्नुहोस्, र गाजरले ठूलो स्टोटरमा सार्नुहोस्। गहिरो कटोरामा मासु, सब्जियां, टमाटर पेस्ट, सिरका र लसुन निलो पार्नुहोस्। फ्रिजमा राख्नुहोस् र यसलाई 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। मासु मेसिन गरिसकेपछि, 30-40 मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा सब्स्सरी पानमा राख्नुहोस्। एक कटोरी मा, स्टार्च र बाउबल क्यूब को आधा पानी को आधा लीटर मा पतला। पिक्सेल पन 10 मिनेट पहिले मिश्रणमा थप्नुहोस्। ताजा जडीबुटीहरू संग मासुको सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 5-6