हामी मुलायम तयार गर्दछ यो सलाद धेरै ठण्डको आगमन संग जुडिएको छ जब यो अझै वसन्त ककुल र टमाटर सम्म पुग्छ, हामी एक मुलायम जस्तै उपयोगी जमिनको खेती सम्झन्छौं। हामी कलेजको किस्म जान्दछौं किनभने धेरै छन्, परम्परागत कालो मुलायमको विपरीत, सलादहरू प्रायः हरी (म्यागेल) प्रयोग हुन्छन्, किनभने यसको संरचना र स्वाद अधिकमल हुन्छ। आदेशमा सलाद स्वाद उज्ज्वल, गाजर र पनीर मुलायममा थपिन्छन्, र लसुनको स्वादको कुरा हो। चिसो सिजनमा भिटामिन सलादहरूको बारेमा नबिर्सनुहोस्!
सामग्रीहरू:- मुलायम हरियो 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- गौडा पनीर 50 ग्राम
- लसुन 1 क्लोव
- मेयोनेज 1 टिबी। l।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 एक सलाद तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: मुलायम, गाजर, अर्धको पनीर, लसुन र मेयोनेज (प्राकृतिक दही)।
- चरण 2 मुलायम कम तीव्र बनाउन को लागी, यसलाई पनी राख्नु आवश्यक छ र 15 मिनेटको लागि चिसो पानीमा राख्नु आवश्यक छ।
- चरण 3 ग्रेटर र ठूलो गटरमा गाजरलाई रगत दिनुहोस्।
- चरण 4 पनीर एउटै स्टोटरमा घुमाउनुहोस्।
- चरण 5 ठीक भित्तामा वा प्रेस प्यासिङ लसुनको माध्यमबाट (आधा एक लौरो)।
- चरण 6 एक ठूलो मैदानमा भिजेको मूली राख्नुहोस्।
- चरण 7 कटोरा, नुन र मेयोनेज संग मिश्रणमा सबै अवयवहरू लगाईयो (यसलाई प्राकृतिक दही वा खट्टा क्रीम संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)।
- चरण 8 सेवा, जडी बूटी संग छिटो।