- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- मक्खन - 230 ग्राम (नरम)
- चीनी - 1 कप (2/3 प्याला आटा, 1 1/2 चम्मच - पाउडर)
- शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस - 1/2 चम्मचौला
- लेमन पिक्सेल पतला grated - 1/2 1/2 चम्मच (वैकल्पिक)
- एग - 1 टुक्रा (ठूलो)
- तितली - 1/2 कप
- ताजा रास्पबेरी - 1 कप
केन्द्र मा काउंटर संग ओवन Preheat 200 डिग्री। मक्खन संग स्नेहन र आटा राउंड पाई आकार संग छिटो। रास्पबेरीहरू हेर्नुहोस्। एक कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन हल गर्नुहोस्। एक ठूलो कटोरी मा, स्याउ मक्खन र 2/3 कप शर्करामा बिजुली मिक्सरको साथ उच्च गतिमा, त्यसपछि वेनिला निकाट र छाती जोड्नुहोस्। अण्डा जोड्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हराउनुहोस्। तीन सेट मा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, तितली संग वैकल्पिक, र कम गति मा whisk, शुरुवात र आटा संग समाप्त। आटा तयार फारममा राख्नुहोस् र यसलाई सुचारु गर्नुहोस्। शीर्षमा, समान रूपमा रास्पबेरी वितरण गर्नुहोस् र बाँकी 1 1/2 चम्मचौं शताब्दी छुट्नुहोस्। सुनको भून सम्म केकले 20 देखि 25 मिनेट सम्म बनाउनुहोस्। 10 मिनेटको रूपमा बन्द गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि केकमा केक राख्नुहोस् र ठुलो ठुलो, 10 देखि 15 मिनेट सम्म। केक राख्नु पर्ने प्लेटमा र स्लाइसमा काट्नुहोस्। तपाईं आफैलाई पखाल्न सक्नुहुनेछ, 1 ग्लास दूधमा सिरका वा लेमनको जुनस 1 चम्मच थप्न, लगभग 10 मिनेटको लागि खडा गरौं।
सर्भरहरू: 8