त्यसैले यो छुट्टीमा मनाउने प्रचलन थियो, हामी त्यो उत्सव तालिकामा बस्छौँ। कुनै पनि होस्टेसले उनको तालिका सर्वोत्तम, असाधारण हुन चाहानुहुन्छ अतिथिहरूलाई घुमाउन र तिनीहरूको गौरवको प्रयोग गर्न। उत्सव तालिका एकसाथ ल्याउँछ, रिलीज तनाव, कुराकानीलाई निषेधित गर्दछ, उत्सव व्यञ्जनको उपयोगी खाने संग सुखद स्वादको संयोजन गर्न।
त्यसैले त्यो उत्सव रात्रीको लागि टेबल सेटिङ् के हो, त्यसैले अनुहारमा गहिरो हिट नगर्ने हो? भौतिक अवसरोंबाट अगाडि बढ्नु, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो छ कि सबैलाई टेबलमा सहज हुनु पर्छ, कसैलाई कुकुर हुँदैन।
उत्सव तालिकाको सौंदर्यशास्त्र सजावट। सुरुमा, तपाईँले तालिकाको लागि टेबलकोट छनौट गर्न आवश्यक छ, यो ओलम्पिन हुनु हुँदैन, यसले भोजन कक्षबाट टेबलको प्रभाव दिन्छ। धेरै प्रभावशाली टेबल एक सेतो तारांकित टेबलकोट संग कवर गरिएको तालिका हो। टेबलक्लोट समान रूपमा सबै किनाराबाट फाँट गर्नु पर्छ, र क्यान्डमा एक तालिकाको खुट्टाको आवरणमा।
तपाईंले त्यस्ता उत्सवको मेशिनलाई बहुभाषी तालिकामा टाँस्न सक्नुहुन्न, तिनीहरूलाई धेरै हुँदैन, तर तिनीहरू सही रूपमा निष्पादित गरिनेछ र तालिकामा हेरेर हेर्नुहोस्।
उत्सव तालिकाको सेवा गर्दै। उत्सव तालिकाको सौंदर्य डिजाइनको रूपमा, तालिकालाई विभिन्न बर्तनको साथमा स्ट्याक नगर्नुहोस्। यो क्रिस्टल, चीनी मिट्टी को बरतन र काँच को बने पदार्थ को परेड होइन, यो त्यो उत्सव एक उत्सव को खाने को लागि छ। यो केवल प्रमुख आवश्यकता को आइटम हुनुपर्छ, यो प्रयास गर्नु आवश्यक छ कि एक स्वच्छ र सुरुचिपूर्ण होसियारको हात सबै केहि मा महसूस गर्न सकिन्छ।
उत्सव तालिकाको सेवा गर्दा प्रत्येक वस्तुको ठाउँ हो। प्लेटहरू तालिकाको किनाराबाट दुई वा तीन सेन्टिमिटरको दूरीमा राखिएको छ। एकै समयमा, हामी कडा रूपमा पछ्याउनुपर्दछ कि तिनीहरू एकै ठाउँमा उभिएर एकदमै खडा हुन्छन्। नाश्ता टेबल प्लेटहरुमा राखिन्छ।
प्लेट को दाहिने तिर चाकू राखिएको छ, र चम्मच खाने को कोठा र क्रमशः एक कांटा, प्लेट को बायाँ तिर छ। एक मिठाई प्लेट को लागी चश्मा सेट। मिठाई यंत्र - एक चम्मच, एक कांटा र एक चाकू - क्रिस्टलको दायाँतिर ठिकिएको छ।
एक नाश्ते प्लेटमा लिनेन नैपकिन राखिएको छ, पहिले सुन्दर सुन्दर सजाइयो। कागज नापकिन्स तालिकाको विकर्णमा सानो भित्रीहरूमा राखिएको छ।
सजावटका लागि फूलले सानो भित्तामा राखिएको, फल कटोरामा, सावधानीपूर्वक फललाई तल निस्कन्छ र अधिक ठोस फल थियो, र माथि नै पहिला अधिक निविदा, नरम फलहरू छन्।
मसाले सँधै तालिकामा हुनुपर्दछ, साथसाथै सार्वजनिक प्रयोगको उपकरणहरू: सधैं सलादमा चम्मच, तपाईंको हातले केहि नसाहरू लिनदेखि टाँस्न।
पेयहरू संग बोतलहरू तालिकाको केन्द्रमा विभिन्न ठाउँहरूमा राखिएका हुन्छन्, अतिथिहरूलाई लेबल गर्दछ। सेवा गर्नु अघि सबै बोतलहरू असंभव हुनुपर्छ, शैम्पेन को बाहेक, वोडका शट्टहरूमा सेवा गरिन्छ।
बर्तन सेवा र व्यवस्था गर्दै। चिसो नास्ताहरू उत्सवको सुरुवातअघि आधे घण्टा घण्टा अघि राखिएको छ, ताकि तिनीहरू आफ्नो तातोपन र आकर्षण राख्दछ। दृढताको लागि, तपाईं भत्काउन पुरा तरिकाले तयार गर्न सक्नुहुन्छ: पिइक भरिएको, चिकन भरिएको वा सुँगुर।
माछा, मासु र सब्जीको कटौतीले वैकल्पिक साँझ तालिकाको विभिन्न पङ्क्तिमा राख्छ, ताकि सबैले आफ्नो मनपर्ने पकवान प्राप्त गर्न सक्दछ।
रोटी टेबलको विभिन्न छोरमा सेवा गर्न र राख्नुअघि मेजमा राखिएको छ, अतिथिहरूको सुविधाको लागि, वा सामान्य रूपमा होस्टले आफ्ना अतिथिहरूलाई उद्धार गर्दछ।
तातो पकवानको सेवा गर्नु अघि, तपाईंले मनोरञ्जन गरिएको भोजनलाई हल्लाउन अतिथिहरू मनपर्छ, नृत्य गर्नु पर्छ। यस समयमा, तपाईं टेबलबाट ग्याँस व्यंजनहरू, निक्किन्स हटाउन र तातो व्यंजनहरू सेवा गर्न तालिका तयार गर्न आवश्यक छ।
पर्व पूर्ण स्विङमा हुँदा मिठाई सेवा गरिन्छ। तालिका बाट वास्तवमा सबै व्यञ्जनहरू हटाइएका छन्, भान्साबाट पनीर प्लेट, स्यान्डविच र फल छोड्न सक्नुहुन्छ। ठूलो प्रभावले मोमबत्तीहरूसँग केकलाई उत्पादन गर्दछ जुन यो प्रकाश बन्द गरेर निकालिएको छ।
मेनु एक उत्सव रात्रिको आयोजनमा सबैभन्दा कठिन कुरा, सही मेनु चयन गर्नु हो, ताकि पनि सबैभन्दा महान् अतिथि कृपया। यो आवश्यक हुनु आवश्यक छ कि व्यञ्जनको विभिन्न प्रकारको अनुकूलता र दायरा, प्रयोग गरिएका उत्पादनहरूको स्वादको अनुकूलता, तिनीहरूको डिजाइनमा रङ्ग योजना।
एक खूबसूरत रूप देखि सेवा को मेज, आत्मात्मक तैयार र सुखद ढंग देखि सजाया जाने वाला उपचार संग, सुखद मित्र को संभोग - यो सबै एक साँच्चै उत्सव वातावरण बनािन्छ, र अतिथिहरु को अच्छे मूड को सबै लागतहरु र चिंताओं को लागि क्षतिपूर्ति गर्दछ।