कटेज पनीर एक उपयोगी उत्पादन हो, विशेष गरी बच्चाहरु को लागि, किनकि सबै बच्चाहरु को संस्थाहरु, kindergartens, sanatoriums, camps, यहां सम्म कि अस्पतालों मा, पनीर, उदाहरण को लागि, casseroles, पनीर केक, पेनकेक्स, vareniki र अन्य को लागि अक्सर तैयार विभिन्न व्यंजनहरु। आज हामी तपाईंलाई सिकाउनेछौं कि तपाईंको बच्चाहरु र तपाइँको सम्पूर्ण परिवारको लागि स्वादिष्ट दही व्यंजन कसरी तयार पार्छ।
RAW सामाग्री
आवश्यक अवयव: 600 ग्राम को पनीर, आधा गिलास खट्टा क्रीम, 1 कच्चा अण्डा, चीनी - 2 चम्मच, आधा एक कप आटा, पिघल मक्खनको 30 ग्राम, वाइनिन।
तैयारीको लागि नुस्खा: पनीर पहिले धोएको हुनुपर्दछ, यसलाई आटामा राख्नु, नमकको चुरोट, भ्यानिन र दुई चम्मचको चप्पल। हामी सबै उत्पादनहरू मिलाउँछौं। अर्को, तपाईं तालिका तयार गर्न आवश्यक छ: तालिका आटाको सफा सतहमा छिटो र पतली पनि तहलाई वितरण गर्नुहोस्। तालिकाको सट्टा, तपाईं ठूलो कट्टी बोर्ड प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। समाप्त तालिकामा, पनीर, आटा र अन्य उत्पादनबाट तयार पारिएको हाम्रो जनलाई बाहिर राख्नुहोस्, र धेरै समान लोजेनजेसमा विभाजन गर्नुहोस्। हाम्रो केकले आटामा रोल चाहिन्छ। पेनकेकहरू जस्तै पेनकेक्सहरू जस्तै, हामी दुवै पक्षमा जेबहरू तान्छन्। यो गर्न, तपाईंलाई पखाली मक्खन संग मुस्कुराएको एक तातो पनी को आवश्यक छ। तयार भोज तालिकामा तातो हालतमा सेवा गरिन्छ। तस्विरको पूर्णतया उनीहरूलाई जाम, जाम वा पाउडर भएको शिर संग सजाईन्छ। ओटाकह सिव्भनिको तपाईंको परिवारको आनन्दित हुनेछ!
CURRENCY WAVES
आवश्यक अवयव: 400 ग्राम पनीर, दूध का एक गिलास, 3 कच्चा अण्डा, एक गिलास आटा, शगर - 2-3 चम्मच, पिघल मक्खन 40 ग्राम।
तैयारीको लागि नुस्खा: खसी आटा मिलाउनुहोस्। यो गर्न, दूध लिनुहोस्, चुरोटको चुरोट जोड्नुहोस्, एक कच्चा चिकन अन्डा, आटा तोड्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। कटेज पनीर पहिले पकाउनु पर्छ, समाप्त भएको पनीरमा हामी चिनीको दुई वा तीन वटा चम्मचहरू जोड्छौं, जङ्गल, नुनको चुरोट, कुल तेल, सबै उत्पादनहरू राम्ररी मिल्दो हुन्छन्। त्यसपछि tezlotonenkim तह रोल, एक गिलास वा एक गिलास लिनुहोस्, र तयार तयार पतली आटा नमक सर्कलहरू काट्नुहोस्। तयार निर्मित सर्कलहरूमा हामी पनीर, पिघल मक्खन र अन्य उत्पादनबाट तैयार चम्मच ओटीएमस राख्दछौं र हामी किन किनाराहरूको सुरक्षा गर्छौं। सबै प्रक्रियाहरु गरे पछि, हामी एक वार तयार गर्छौं जसमा vareniki तयार हुनेछ। यो गर्न, पानी पैनमा राख्नुहोस्, यसलाई स्वाद गर्न र आगो लगाउनुहोस्। जब पानी फोडा हुन्छ, हामी यसलाई भाइरिकीको प्यानमा कम गर्छौं र तिनीहरू उठ्न सम्म पकाउँछौं। तयार प्लेटफुल हामी प्लेटमा वा ठूलो बर्तनमा एक शोरको साथ लिन्छौं जुन हामी गर्म रूपमा तालिकामा सेवा गर्दछौं। पूर्णतया लागि, तपाईं तिनीहरूलाई डिल वा हरियो प्याजको माथि अजवाय संग छिटो वा खट्टा क्रीम संग सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
क्रिस्टल हलिन्स
आवश्यक अवयव: 300 ग्राम ग्रामीण कटेज पनीर, 2 नम अण्डा, आधा कपको आटा, 1 चम्मच कुचल रोटीको टुक्रा, पिच्छे मक्खन 1 चम्मच, आधा गिलास खट्टा क्रीम भन्दा कम देखि कम।
तैयारीको लागि नुस्खा: पनी पनीर पनीरमा हामी एक कच्चा चिकन अण्डा, नमकको पिच र हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। समाप्त जनमा, आधा गिलास आउँ राख्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। जब आटा यो बाहिर रोल गर्न तयार छ, गोपालहरू उबलिएको नमकीन पानीमा डुबाइन्छन्। ठूला प्लेट वा एक डिशमा हामी कस्ट्रीलिशस्मोमोकोको बाट तयार रहन्छौं, हामी ती पिसाब मक्खन गर्छौं र हामी पखेटाहरूसँग छिट्छौं। तस्विर र स्वाद पूर्ण गर्नको लागि, तिनीहरू टेबलमा सेवा गर्न सक्दछन्, पूर्व सेतो क्रीम संग छिटो र ग्रेटेड पनीर सँग छिड्यो। बालबालिकाहरू वास्तवमा यो डिश जस्तै छन्, त्यसैले हामी यसलाई यसलाई प्रायः खाना पकाउने सल्लाह दिन्छौं, किनभने यो केवल स्वादिष्ट छैन तर धेरै उपयोगी।
बलहरू
आवश्यक अवयव: 300 ग्राम ग्रामीण कटेज पनीर, 4 चम्मचको चम्मच, नमक, डिब्बाको आधा कप, 1 कच्चा अण्डा, पिघला वा सब्जी तेल, पकाउने सोडाको चुरोट।
तैपनि हामी सबैलाई राम्रो बनाउछौं, रगतको बिरुवाको मासुको मासुको टुक्रा र अनुहारमा अनुहार बनाउँदछौं। अनुहारमा अनुहारको अनुहार र अनुहारमा अनुहारमा अनुहार र अनुहारको धुलो र अनुहारको छाला मिलाएर रगत पिउने गरिन्छ। अघिल्ला व्यञ्जनहरूमा यो ठुलो हुन्छ)। तयार हातबाट सफा हातले हामी बलहरू बलियो बनाउँछौं। फ्राइ पनीर पनीर बॉल गर्न को लागी, यो फ्राइकिङ पान को पूर्व तयारी गर्न आवश्यक छ, किनकी हामी यो गर्म या सब्जी को तेल संग धेरै मोटे तरिकाले चिकन गर्छन ताकि हाम्रो बलहरु लाई पूरी तरिकाले फ्राइड र जलाया न हो, तब हामी तैयार गेंदहरुलाई एक कमजोर या मध्यम आगो मा राख्छ (अन्यथा उनि जलाउन सक्छन् , फेरी aposereme मत करो)। टेबलमा तयार निर्मित बलहरू गर्म र चिसो दुवैलाई सेवा गर्न सकिन्छ, र सुन्दरताका लागी तिनीहरू चिनीको साथमा छिर्न सकिन्छ।
प्रवाह गरिएका क्रपहरू
आवश्यक अवयव: पनीर - 500 ग्राम, मक्खन -300 ग्राम, 2.5 कप काटा, बेकिंग सोडा - एक चम्मच, नमक र चिनी।
खाना पकाउने नुस्खा: मक्खनको साथ पनीर पीडा र पनी परिणामस्वरूप माछा, सोडाको एक चम्मच र नमकको चम्मच आधा। प्राप्त वजनबाट हामी आटा मिलाउँछौं। जब आटा तयार छ, सानो सानो लेयर (लगभग 4-5 मिलिमिटर) को साथ बाहिर। अर्को, हामी एक गिलास वा एक गिलास लिन्छौँ र उनीहरूको मद्दतले हामी सर्कलहरू काट्छौं। तैयार आटा फारमहरू चीनीमा डुप्पिएका छन् र आधामा थपिन्छन् हाम्रो शकर भित्र भित्र। त्यसपछि हामी ढोकाको पहिलो पक्षमा शर्करामा डुब्छौं र त्यही सिद्धान्त अनुसार फेरि थप गर्नुहोस्। त्रिकोण प्राप्त गर्नु पर्छ। हामीले तैयार गोलाहरू पकाउने पानामा राख्नुभयो र हाम्रो कुकीजहरू रङबाट 20-25 मिनेट अघि उठाउनुभयो। जब कुकिलो तयार छ, यो चीनी संग सजाइन्छ र जाम वा जाम संग माथि राखिएको हुन सक्छ। बच्चाहरू यस्तो कुकीजको धेरै मनपर्ने हो र खुसीसाथ यस्ता स्वादिष्ट व्यञ्जनको स्वाद पाउनेछन्!
यदि परीक्षण गरिएका उत्पादनहरूबाट घरमा पकाएका हुन्छन् भने माथिको व्यञ्जनहरू हानिकारक रसायनहरूमा कहिल्यै पर्दैन। साथै, तिनीहरू धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट छन्। आफैलाई, तपाईंका छोराछोरी र परिवारलाई स्वादिष्ट खानाको साथमा लिनुहोस्! प्रेमसँग कुकुर Bon appetit!