पाक कला आलु बिस्कुट यो कुकी रिसेप्शन धेरै सजिलो छ र धेरै समय लाग्दैन। आलु बिस्किट्स, सामाग्री को एकदम अधिक मात्रा मा शामिल हो, एक धेरै असामान्य पेस्ट्री हो। स्थिरता द्वारा, यो कुकी सफा छ। स्वादको लागि, यो एक स्पष्ट दालचीनी एक्स्पन्ट छ, जुन सामंजस्यपूर्वक नींबू छील को केहि केहि छाया छाया द्वारा पूरक छ। ओवनमा तयार, आलु बिस्किट्स पनि उपयोगी छ, यसको घटकमा जस्तै एक खनिज मात्रा मा खनिज र भिटामिन संरक्षित छ। साथै, म नोट गर्न चाहन्छु कि यो कुकी हल्का स्न्याकको रूपमा सफल छ, जबकि तपाइँलाई थप क्यालोरी थप्न सकिँदैन।
सामग्रीहरू:- आलु 500 ग्राम
- नमक 1 चुरोट
- चीनी पाउडर 30 जी
- सूखी खमीर 1 चम्मच।
- लेमन 1 पीसी।
- दालचीनी पाउडर 1 चम्मच।
- आटा, गेहूं 70 जी
- चीनी 200 ग्राम
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- कालो किशमिश 100 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 20 मिलीलीटर
- चरण 1 मुख्य सामग्री: आलु, किशमिश, आटा, अण्डा, नींबू, चिनी, दालचीनी, पाउडर गरिएको शहीद, खमीर र सूरजमुखीको तेल।
- चरण 2 मेरो, र त्यसपछि आलुहरू नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- चरण 3 किशमिन्सलाई 20 मिनेटको लागी।
- चरण 4 आलु ठुलो भएपछि, यसलाई एक म्याशमा माल्याउनुहोस्।
- चरण 5 दुई अण्डा लिनुहोस् र प्रोटीन र जर्को अलग गर्नुहोस्।
- चरण 6 अण्डा व्यक्तिहरू, 50 ग्राम आउँ, खमीर र चिनी राखिएको आलुमा राख्नुहोस्।
- चरण 7 अवयवहरूलाई राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- चरण 8 एक मोटी स्थिरता सम्म नमक को चुटकी संग अण्डा को सफेद।
- चरण 9 प्रोटीन आलु मिश्रण मा र मिश्रण मा राख्नुहोस्। यो सावधानीपूर्वक हलचल आवश्यक छ - तलबाट।
- चरण 10 लेटरमा नींबूको छातीलाई रूनुहोस्।
- चरण 11 नींबूको छाती राख्नुहोस् र दालचीनी चम्मच आलु मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- चरण 12 रिक्तिले 20 मिनेट पछि रमाईरहेकी थिई, बाक्लो र लिफा।
- चरण 13 मिक्स राख र मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- चरण 14 टेबलपोनको साथ, तेल र पाउडर गरिएको पाना पानामा आलु मिश्रण राख्नुहोस्। त्यसपछि तापमान 200 डिग्री सेल्सियससम्म 20-25 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
- चरण 15 सेवा गर्नु अघि, कुकीजहरू पाउनु पर्ने शर्करासँग छिटो हुनुपर्दछ।