- अनानास - 2 टुकडाहरू
- उबले चावल - 4 कप
- सब्जी तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- Shallots - 2 टुकडे
- लहसुन - 3 दाँत
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
- काजू नट्स - 1/2 कप (वैकल्पिक)
- मटर हरी जमे भएका - 1/2 / ग्लास (वैकल्पिक)
- एग - 1 टुक्रा
- किशिस - 1/4 कप (वैकल्पिक)
- ब्रुथ - 3 सेन्ट। चम्मच
- माछा चटनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- करी (पाउडर) - - स्वाद गर्न
- चिनी - 1 चम्मच
- हरियो प्याज - 3 टुकडाहरू
- धनी - 1/3 कप
चावल पकाएर उबलिएको हुनुपर्छ, त्यसपछि एक चम्मचको तेल जोड्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। यो गरिसकेको छ कि चावल सँगै बाँच्न सक्दैन। अनौठो रूपमा सुते, लसुन र मिर्च चोर्ने। द्रुत आगोमा लगभग 1 मिनेटको लागि तेलमा फेरी। हामी छिमेकीमा अण्डा तोक्छौं, छिट्टै मिश्रण गर्नुहोस्। यस पछि तुरुन्तै, माछा चटनी, भाँडा, कती र पनीमा माछा जोड्नुहोस्। स्टिरिङ। काजू पागल (यदि चाहियो भने) थप्नुहोस्, अन्य 30 सेकेन्डका लागि हलचल र फ्राइ। चावलहरू थप्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। आधा-लम्बाइको साथ अनानस कटौती, दुवैबाट सावधानीपूर्वक मासु काट्यो। फिशसले सानो क्यूबमा काट्छ, र अनानासबाट बाँकी बाकस फलामिएको छैन - यसमा यसमा हामी प्रभावकारी रूपले डिश सेवा गर्नेछौं। फेरी पैनमा अनानास, जमे भएका मटर (वैकल्पिक) र किशमिश (वैकल्पिक) को लुगुर थप्नुहोस्। अन्य 2-3 मिनेटको लागि त्रस, स्वाद भने, आवश्यक भए - मसाले र सस थप्दा स्वाद समायोजन गर्नुहोस्। हामी आगो हटाउछौं। पाईप अनलाईन नाकाहरूमा सेवा गरिन्छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4