- चावल (राउन्ड) - 120 ग्राम
- मक्खन - 15 ग्राम
- दालचीनी, सेमी - 5 टुक्रा
- ब्राउन शुगर - 175 ग्राम
- दूध - 1.2 लीटर
- गृहिणी हरा - 1 चम्मच
- Walnut Muscat - 0.5 चम्मच
- बादाम - 25 ग्राम
- किशमिश - 50 ग्राम
1. हामी मोटो तल र मोटो पर्खालहरु संग एक सौसpan को आवश्यकता छ। यसमा मक्खन पिच्छे, दालचीनीको छड़ी थप्नुहोस् र चिनी संग छिराउनुहोस्। चिनियाँ स्ट्राइक्रेट हुन्छ जबसम्म यो पूर्णतया पिउँदछ (आगो घट्दैन)। 2. चावल कुल्ला पार्नुहोस् र प्यानमा जोड्नुहोस् जब चाँडै सबै चिनियाँ पिच्छे हुन्छ। आगो कम 3. त्यसपछि तुरुन्तै दूधको आधा आउँदछ। चीनी को भंग गर्न को लागि, हलचल। दूध एक फोडा ल्याउन, आगो कम र ढक्कन अन्तर्गत पकाउनुहोस्, समय समयमा यो हलचल नगर्ने। हामी लगभग 20 मिनेट पकाउँछौं। 4. अन्त्यको खोजी गरौं। यदि चावल पहिले नै नरम छ भने, दूधको बाँकी आधा र सीजनलाई हृदयको साथमा राख्नुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र बादाम र किशमिशहरू थप्नुहोस्। 5. आगो घटाउनुहोस् र पकाउनुहोस्, चाँडो उकालो नहुनुसम्म लगातार स्थिर रहनुहोस्। 6. प्लेटहरूमा, समाप्त खरिद राख्नुहोस्, र अख्तियारको साथ छिटो। यस्तो मिठाईले ठुलो वा चिसोको सेवा गर्न सक्छ।
सर्भरहरू: 2