- आटा - 2 कप (आटा)
- चीनी - 1/2 कप (आटा)
- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच (आटा)
- बेकिंग पाउडर - 2 1/4 चम्मच (आटा)
- नमक - 1 1/4 चम्मच (आटा)
- जमीन दालचीनी - 2 चम्मच (आटा)
- अन्डा - 2 टुकडा (आटा)
- दूध - 3/4 कप (आटा)
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच (आटा)
- पखाला मक्खन - 2 कला। चम्मच (आटा)
- सेब - 2 टुकडा (आटा)
- पाउडर भएको चीनी - 2-3 पिच (आटा)
- चीनी पाउडर - 1 1/2 चश्मे (चमक)
- नमक - 1/4 चम्मच (प्रतीक)
- वेनिला - 1/4 चम्मच (प्रतीक)
- दूध - 1/4 ग्लास (चमक)
1. सेब छर्नुहोस् र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। एक कटोरा मा आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र नमक मिलाउनुहोस्। 2. एक अलग कटोरा मा, अण्डा को कांटा संग हरायो, त्यसपछि दूध, पिघल मक्खन र वेनिला जोड्नुहोस्। 3. बिस्तारै मासलाई आटा मिश्रणमा जोड्नुहोस् र सुचारू नभएर एकसाथ मिलाउनुहोस्। धेरै लामो मेल नगर्नुहोस्। 4. स्याउ र मिश्रणको टुक्राहरू थप्नुहोस्। 5. तेलको तापक्रममा मध्यम तापक्रममा हिड्नुहोस्। जब यो तातो हुन्छ, आलुलाई फ्राइङ प्यानमा छोड्नुहोस्। यदि यो तुरुन्तै उसको र उठ्छ भने, तेल तयार छ। यदि आटा छिट्टै जलाउँछ भने गर्मी घटाउनुहोस्। 6. आटा अँध्यारो तेलमा चम्मच, एक समयमा 6-8 टुक्राहरू। फेरी, समय देखि समय सम्म, सुनहरा भूरा सम्म, 2 देखि 2 1/2 मिनेट सम्म। 7. कागजको तौलियामा फ्राइङ प्यानबाट टाढा राख्नुहोस्। पाउडरको टुक्रा टुक्रा छिटो राम्रो छ। छाला तयार पार्नुहोस्। यो गर्नका लागि, सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। चमकदार मा आटा टुक्राहरु हावा। न्यानो सेवा गर्नुहोस्। डेसर्ट अर्को दिन ओवनमा ताप्लेजुङमा 175 डिग्री 8 मिनेटको लागि गरम हुन सक्छ।
सर्भरहरू: 8