- सागर बास - 2 टुक्राहरू
- आलु - 4 टुकडा (सानो)
- गाजर - 1 टुक्रा
- बो - 1 टुक्रा
- नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
समुद्री पर्दा कोठा को तापमान मा ठोकर छ। हामी तराजू, पंखबाट सफा गर्छौं। आन्तरिक, कट र राम्ररी धोए। त्यसपछि हामी उबलते पानीमा राख्यौं, लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गाजर र प्याज उनीहरूलाई तौलियाको तेलमा नरम नभएसम्म सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्। आलु पासा। सूपबाट हामी माछा पाउँछौं, हामी फिलेटहरू रिज र हड्डीबाट अलग गर्छौं। हामी सावधानीपूर्वक हेर्छौं कि त्यहाँ कुनै सानो पिटहरू जहाँँहिँ बाँकी छैन। भाइरसमा हामी आलु राख्छौं र यसलाई लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि रूख र माछा जोड्नुहोस्। सिमल, मरिच, स्वादको लागि सिजनहरू थप्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि आगो हटाउनुहोस्, कान ढक्कनको साथ लिनुहोस् र 30 मिनेटको लागि आग्रह गर्नुहोस्। भयो! :)
सर्भरहरू: 5