- मक्खन - 150 ग्राम
- कालो चकलेट - 250 ग्राम
- खुट्टा - 35 ग्राम
- बादाम - 170 ग्राम
- क्रीम - 100 मिलिमिटर
- को पाउडर चीनी - 150 ग्राम
- स्टार्च ट्रेक - 75 ग्राम
- हनी - 45 ग्राम
- आटा 25 ग्राम
- को पाउडर चीनी - 150 ग्राम
- वेनिला सार - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- सब्जी तेल - 50 ग्राम
1. पेन्चमेंट पेपरको साथ बिस्कुट मोल्डलाई फोल्ड गर्नुहोस्। तेलको साथ स्नेहन गर्नुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। क्युबमा मक्खन काट्नुहोस्। मक्खन, क्रीम, शर्करा, स्टार्च सिरप, एक ससनी मा वेनिला सार। मध्यम ग्याँस राख्नुहोस् र काठको चम्मचको साथ हलचल गर्नुहोस् जब मिश्रण मोटेन्स सम्म र सिरप जस्तो हुन्छ। हलचल जारी राख्नुहोस्, र मिश्रण 5 मिनेटको लागि मोटो गर्न अनुमति दिनुहोस्। गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस्, आटा, बादाम र छाती जोड्नुहोस्। एक काठ को चम्मच संग राम्रो तरिकाले हलचल। 2. कुकी आकारको प्रत्येक छेदमा चम्मचको मिश्रण राख्नुहोस्। फ्लोरेन्सले पतित हुनु हुँदैन। पूर्वित ओवनको माथिल्लो डिब्बेमा, फ्लोरेन्टाइन राख्नुहोस् र 12-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 3. पानीको स्नानमा चकलेट पिघ्न। जब यो विशेष ब्रश संग थोडा ठंडा हुन्छ, फ्लोरेन्टाइनमा चकलेट लागू गर्नुहोस्। तपाईं चकलेटसँग फ्लोरेन्टाइनहरू पुरा गर्न सक्नुहुन्छ वा ढाँचा आकर्षित गर्न सक्नुहुन्छ। सेवा गर्नु अघि, चकलेटलाई फ्रिज गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भरहरू: 12