- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- अजवाइन स्टक - 2 टुक्रा
- औसत गाजर - 1 टुक्रा
- ऋषिको ठूलो पात - 4 टुक्रा
- लसुन - 3 दाँत
- बे पत्ती - 1 टुक्रा
- चिकन भाइरस - 6 चश्मा
- सेतो सेम को डिब्बा - 2 टुक्रा (450 ग्राम प्रत्येक)
- नमक - स्वाद गर्न
- ham - 8 स्लाइस (पतली)
- ताजा रूप देखि नींबू को रस निचो - 1 1/2 चम्मच (या अधिक)
1. प्याज र गाजरहरू क्यूब्समा काट्नुहोस्। अजमेर र बाली पातहरू काट्नुहोस्। लसुन पाउनुहोस्। 2. ठूलो चटनीमा, ऊष्माको तेल मध्यम तापक्रममा। प्याज र फेरी जोड्नुहोस्, जबसम्म यो पारदर्शी हुन्छ, लगभग 5-7 मिनेट सम्म हिसाब। अजवाइन र गाजर जोड्नुहोस् र फ्रिज जारी राख्नुहोस् जब सम्म उनीहरु सानो, 10 मिनेट सम्म नरम। सुगन्ध, लसुन, बे पत्ते जोड्नुहोस् र सुध्र सम्म 2 बढी मिनेटको लागि त्रास जारी राख्नुहोस्। 3. चिकन भाइरस, सेम, 2 चम्मचको नुन र ताजा जमीन मिर्च। गर्मी बढाउनुहोस् र एक सूपमा सूप ल्याउनुहोस्। त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र ढक्कन छोडिदिनु, खाना पकाउनु हुँदैन, जबसम्म सब्जानी नरम नभई 45 मिनेट 1 घण्टा सम्म। त्यसोभए, केन्द्रमा काउन्टरको साथ ओवनमा 175 डिग्री सेकेण्ड पहिले हुन्छ। जैतूनको तेलको साथमा दुवै पक्षमा ह्यामलाई स्नेह गर्नुहोस् र प्रत्येक टुक्रा पाकिंग पानामा पेर्चन्ट पेपरमा राख्नुहोस्। हम उठाउनुहोस् जब सम्म यो गाढा हुन्छ र झन् झन्डा, 10 देखि 15 मिनेट। शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। 5. सूपबाट बे पत्ती हटाउनुहोस् र सूप मिलाउनुहोस् विलुप्तता ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसर सहित शुद्धता को स्थिरता। स्वाद र मिश्रण गर्न नींबूको रस थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। 7. प्लेटहरु मा सूप फैलाउनुहोस्, पकाया हैम संग छिड र सेवा।
सर्भरहरू: 8