- पानी - 0.5 कप
- आलु - 1 गिलास
- साल्ट - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
- माटो गोभी - स्वाद (भरने)
1. सबैभन्दा पहिला आटा तयार पार्नुहोस्। एक कटोरा मा, मिक्स नमक र आटाले सब्जीको तेलको दुई चम्मच उबलते पानीमा डुबाउँछन्, र उबलते पानी संग यो पकायो। पर्याप्त मात्रामा हलचल, बल बनाउनुहोस् र त्यसपछि सेलफेन बैगमा राख्नुहोस्। यसलाई छाड्न छोड्नुहोस् त्यसपछि, अखरोटको आकार आटाबाट बलहरू टाढ्छ, र तिनीहरूमध्ये प्रत्येक बाहिर घुमाउँछन्। 2. भरपूर sauerkraut द्वारा सेवा गरिन्छ। हामी गोभी को एक फ्लैट केक को किनारा मा राखयो, र फेरि रोल मा बदलें। हामी यो हरेक रोटी संग गर्छौं। 3. सब्जीको तेलको साथ एक ताप फ्राइङ प्यानमा (यो वांछनीय छ कि फ्राइङ प्यान गहिरो थियो), क्रोकलाई फ्रिज गर्नुहोस्। सुनको भून सम्म त्रास गर्नुहोस्। 4. त्यसपछि उबलने पानीलाई फ्राइकिङ पनमा राख्नुहोस् र ढक्कनबाट लुकाउनुहोस्। लगभग पाँच देखि दस मिनेटको लागि हामीले बोल्छौ। अब गोठालोको लागि चटनी तयार गर्नुहोस्। हामी प्याज सफा गर्छौं र पनीर प्याज गर्छौं, जब सम्म सुनको खैरो यो फ्राइड भएको छ, हामी यहाँ टमाटरको रस पकाउँछौं र मोटो सम्म पकाउँछौं। मिती धेरै अन्त्यमा थपिएका छन्। 5. डम्पलिङ डम्पलिंगहरू तयार छन्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6