- हनी - 0.5 कप
- चीनी - 165 ग्राम (115-आटाको लागि, 50-क्रीमको लागि)
- सोडा - 1 चम्मच
- अण्डा - 8 टुक्राहरू (आटाको लागि 2, 6-क्रीमको लागि)
- आटा - 460 ग्राम (450-आटा को लागि, क्रीम को लागि 3 चम्मच)
- दूध - 1 लीटर
- चकलेट ग्रेटेड - 100 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
एक पानी नुहाउने मा शहद, लुगा लगाउनुहोस्। हामी यसमा चिनी राख्दछौं र यो सबैलाई तातो बनाउनेछौं जब सम्म कि चीनी घुमाउँदछ। अलि राम्रो महोदया, सोडा संग मिश्रित अण्डा र आटा जोड्नुहोस्। आटा छिटो घुमाउनुहोस्। हामी बन्डलको साथ आटा बनाउँछौं, यसलाई 9 भागमा विभाजन गर्नुहोस् र यसलाई फ्रिजमा 30 मिनेटको लागी राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी सबै टुक्राहरू गोल केक आधा सेन्टिटर मोटीमा घुमाउँदछौं। ओएचएट 230 डिग्री पुग्यो र 10-15 मिनेटको केक। केक तयार भएपछि, हामी किनारहरू काट्छौं र कट्टरहरू कुचलिएका छन्। अब क्रीम बनाउनुहोस्। अण्डाहरू चर्को, सेतो, आटा जोड्न र राम्ररी मिश्रण गर्न मिल्छ। दूध एक फोडामा ल्याइयो र एक पतली चाल अन्डा-आटा मिश्रणमा ल्याइयो। पानीको पानीमा कपाल पखालेर तातो नआउन्जेल तेल थप गर्नुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्। कमाण्डरको अभिभावकलाई स्नेह गर्नुहोस्, अर्कोमा एक माथि राख्नुहोस्। स्क्रैप र ग्रेटेड चकलेटको स्क्रैपको साथ केकको माथि स्प्रेक गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6