- प्याज - 500 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- Apple - 1 टुक्रा
- माट ब्रुथ - 1 लीटर
- बीयर प्रकाश - 150 मिलिटर
- आटा - 2 कला। चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
- Marjoram सूखी - 1/2 चम्मचुगुनी
- हरियो - - स्वाद गर्न
- ग्रेटेड पनीर - 75 ग्राम
हामीले मासु भोकै न्यानो राख्यौं। बीचमा, हामी प्याज सफा गर्छौं र अनमास्क गर्छौं। स्याउ पिक्चर गरिएको छ र पतली स्लाइसमा काटिएको छ। कटा हुआ प्याजले पहिले 2-3 मिनेट उच्च गर्मीमा फ्रिज गर्यो, र त्यसपछि हामी पारदर्शिताको लागि 3-4 मिनेट थप को लागि गर्मी र स्टव कम गर्छौं। त्यसपछि प्याजमा सेबहरू जोड्नुहोस्, हलचल र कम गर्मीमा उकालो जारी राख्नुहोस्। केहि मिनेट पछि, आटा प्यानमा थप्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। मसलाहरू थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। उबलिएको भाइरसमा हाम्रो बियर राख्नु। भाइरसमा हाम्रो फ्राइङ प्यानको सामग्री थप्नुहोस्। मध्यम 15 मिनेटमा अर्को 15 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। हामी नमक, काली मिर्चको लागि प्रयास गर्छौं। सेवा गर्नु अघि, ग्रेटेड पनीरसँग छिटो र वैकल्पिक रूपमा, ग्रीस। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6-8